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- Total: 30 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 2 tazas (32 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 33 | Calorías |
| 1g | gordo |
| 4g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 tazas (32 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 33 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 1g | 1% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 235 mg de sodio | 10% |
| Carbohidratos totales 4g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| Proteína 1g | |
| 15mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Para hacer una receta que pida mostaza Dijon aún más especial, ¡intenta hacer la tuya! Esta mostaza de Dijon está hecha con miel, vino blanco, ajo y toques de salsa Tabasco. Deje que estos ingredientes se mezclen en un recipiente durante unos días, ¡y tendrá un condimento casero lleno de sabor!
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel (o al gusto)
- 2 tazas de vino blanco (seco)
- 1 taza de cebolla (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 4 onzas de mostaza seca (aproximadamente 1 taza)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de sal
- Opcional: 4 guiones de salsa Tabasco
Pasos para hacerlo
Combina miel, vino, cebolla y ajo. Calienta a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos.
Vierta la mezcla en un tazón y enfríe. Colar la mezcla de vino en mostaza seca en una cacerola pequeña, batir hasta que esté muy suave. Agrega los ingredientes restantes. Calienta lentamente, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Dejar enfriar.
Verter en un recipiente no metálico y tapar. refrigere por al menos 2 días para mezclar sabores.
Etiquetas de recetas:
- mostaza
- untado
- miel mostaza
- mostaza de Dijon
