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- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 6 a 8 porciones
Esta es una receta de postre de piña fantástica que no lleva tiempo hacer a la parrilla. Puedes sustituir el ron por el tequila si lo prefieres.
Ingredientes
- 3/4 taza / 180 ml de tequila
- 3/4 taza / 180 ml de azúcar morena
- 1 1/2 cucharaditas / 7.5 mL de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml de canela molida
- 1 piña grande (pelada, sin corazón y cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Mezcle tequila, azúcar, vainilla y canela hasta que el azúcar se disuelva.
Precalentar la parrilla.
Coloque la piña en la parrilla. Rocía con la mezcla de tequila mientras cocinas a la parrilla. Gire de vez en cuando. Asar a la parrilla unos 10 minutos.
Sirva caliente cubierto con una bola de helado.
Propina
- Para facilitar el asado, intente colocar los trozos de piña en brochetas.
Etiquetas de recetas:
- piña
- postre
- americano
- comida al aire libre
