Bañera

Receta fácil de elote asiático con glaseado de soya y ajo

Tabla de contenido:

Anonim

Imágenes de Tohru Minowa / Getty

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinero: 0 minutos
  • Rendimiento: 8-10 mazorcas de maíz (8-10 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
160 Calorías
2g gordo
36g Carbohidratos
6g Proteína
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información nutricional
Porciones: 8-10 mazorcas de maíz (8-10 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 160
% Valor diario*
Grasa total 2g 2%
Grasa Saturada 0g 1%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 385mg 17%
Carbohidratos totales 36g 13%
Fibra dietética 3g 12%
Proteína 6g
Calcio 33mg 3%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta receta súper simple de glaseado de soja y ajo realmente resalta la dulzura natural del maíz a la parrilla. Si lo desea, agregue un poco de salsa de chile asiático caliente para una patada extra. Esta receta de glaseado también es excelente para otras verduras a la parrilla.

Ingredientes

  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1/4 taza de vinagre de arroz sazonado
  • 2 dientes de ajo (triturados y picados)
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • Una pizca de pimienta de cayena
  • 8 a 12 mazorcas de maíz a la parrilla

Pasos para hacerlo

    En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, el vinagre de arroz, el ajo, el azúcar morena y la pimienta de cayena hasta que el azúcar se disuelva.

    Cepille la mezcla sobre el maíz a la parrilla durante los últimos minutos de cocción. Se puede aplicar más esmalte sobre otras verduras a la parrilla.

Etiquetas de recetas:

  • maíz
  • guarnición
  • americano
  • comida al aire libre
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