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Green Mountain Grills tiene una de esas historias típicas. Comienza con un hombre con una parrilla de pellets que sabía que podía mejorarlo. Debido a las patentes caducadas de la marca Traeger, hubo una avalancha de parrillas de pellets en el mercado. Green Mountain Grills era otra compañía que buscaba entrar y, después de unos años, sus parrillas se perfeccionaron.
Si bien es simple de alguna manera, se piensa mucho en esta parrilla de pellets, por lo que probablemente sea el modelo más popular de la compañía. Mientras que otras marcas cobran extra por ciertas características, tanto en modelos comparables como de mayor precio, estas características están incluidas en la parrilla de pellets Daniel Boon. Su excelente precio y características adicionales lo hacen más seguro y funcional que algunos de los otros modelos en el mercado.
Cómo funciona
La parrilla de pellets Daniel Boone está compuesta por varios componentes: tolva de pellets, sistema de barrena, un sensor térmico, cámara de combustión, controlador digital y cubeta de grasa. La forma en que funciona esta parrilla es que el sinfín, impulsado por un motor, alimenta los gránulos en la cámara de combustión donde una barra caliente y un ventilador de combustión encienden los gránulos y los mantienen encendidos. Dos tipos de sistemas de flujo de aire crean el ambiente ideal para que un fuego de leña produzca un sabor puro a humo de madera dura: los respiraderos dentro de la cámara de combustión tipo venturi y un ventilador dentro de la tolva de pellets, lo que aumenta la combustión y controla la temperatura.
Descripción y especificaciones
La unidad de pellets de montaje lateral de Green Mountain Daniel Boone tiene una capacidad de 17 libras. La cámara de cocción cerrada cuenta con una tapa con picos para cocinar pollo de pie, aves grandes o usar costillas. Esta parrilla de pellets tiene un rango de temperatura de 150 a 500 F y se puede ajustar en intervalos de cinco grados. Por supuesto, esta es una unidad de alimentación eléctrica.
El controlador digital es estándar e incluye una sonda de carne para que pueda tomar lecturas instantáneas de alimentos dentro de su parrilla. También se incluye una bandeja lateral adjunta con ganchos para utensilios y neumáticos de goma dura.
El modelo Daniel Boone también se ofrece (por un costo adicional) con un controlador WiFi digital, que le permite controlar la parrilla desde su teléfono inteligente, lo que incluye cambiar la temperatura de la parrilla, controlar la temperatura de los alimentos, configurar un temporizador y crear perfiles de alimentos. Otras opciones disponibles para esta parrilla incluyen una tapa sin urdimbre de acero inoxidable, una cubierta de parrilla ajustada y un termómetro de domo.
Las especificaciones de Daniel Boone Grill incluyen:
- 458 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria Rango de temperatura de 150 a 500 F Tolva de pellets de 17 libras de capacidad montada en el lado Rejillas de cocción de acero inoxidable Control electrónico de temperatura totalmente programable (disponible remotamente) Construcción de acero esmaltado al horno Hecho en China por Green Mountain Grills
Pros y contras
Las parrillas de pellets Green Mountain tienen algunas características únicas, lo que hace que el modelo Daniel Boone se destaque entre la multitud. Esta parrilla tiene un ventilador de presión positiva para mantener las chispas fuera del sinfín (las chispas pueden iniciar los temidos incendios de la tolva), con un modo de solo ventilador y apagado automático para mantener las cenizas fuera de la caja de fuego después de que termine de cocinar. Y no es necesario preguntarse si tiene poco combustible: se activa una alarma de la tolva cuando el suministro de pellets se reduce. Esta parrilla también tiene un sistema de calefacción llamado Sense-Mate, que es un sensor automático que detecta si el aire exterior está frío; si es así, activará un refuerzo turbo para que la parrilla alcance la temperatura deseada más rápido, permitiendo que parrilla para lograr altas temperaturas en climas fríos.
Además de estas características sobresalientes, el Daniel Boone ofrece un excelente control de temperatura, un amplio rango de cocción y una tolva de pellets de gran capacidad. Es un ahumador / asador que ofrece un amplio rango de temperatura a la vez que es versátil, gracias a su unidad de control. Estas son las características de atención al detalle, junto con componentes estándar de alta calidad, que lo convierten en un buen producto.
Otro aspecto positivo de esta parrilla es que realmente no hay muchos aspectos negativos. Los hechos de que los metales delgados no retienen bien el calor y que la temperatura máxima es de 500 F podrían considerarse inconvenientes, pero teniendo en cuenta la cantidad de características favorables que ofrece Daniel Boone, ciertamente superan cualquier punto desagradable.
Green Mountain Grills se venden exclusivamente a través de distribuidores independientes, y el fabricante proporciona un enlace en su sitio para distribuidores cerca de usted.
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