Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 236 | Calorías |
| 12g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 12g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 236 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 12g | dieciséis% |
| Grasa Saturada 7g | 34% |
| Colesterol 32mg | 11% |
| 23mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 8g | 27% |
| Proteína 12g | |
| 27mg de calcio | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Disfruta el sabor del café en un delicioso cóctel de postres con el capuchino dorado martini. La receta es deliciosa y sabrosa, con el vodka Double Espresso de Van Gogh, y es fácil de mezclar.
El vodka con sabor es un buen fondo para la crema y la mezcla herbal de Galliano. El licor dorado está dominado por el anís y la vainilla, aunque incluye más de 30 hierbas y especias, cada una de las cuales se suma al sabor multidimensional de este cóctel.
Al igual que con cualquier cóctel cremoso, querrás pasar un poco más de tiempo agitando este. Unos segundos adicionales, hasta que su agitador se vuelva agradable y helado, asegurará que los ingredientes más livianos se mezclen completamente con la crema más espesa.
Ingredientes
- 1 onza de vodka espresso (Van Gogh Double Espresso)
- 1/2 onza de licor Galliano
- 1 onza de crema
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera, vierta los ingredientes y agregue hielo picado.
Dejar reposar por cinco segundos.
Agite vigorosamente.
Colar en copa de cóctel fría.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Al igual que el café sambuca, una guarnición divertida para este cóctel son tres granos de café enteros. Flotarán sobre la bebida y, según la tradición italiana, representan salud, felicidad y prosperidad. Tienes bastantes opciones para elegir la crema. Una crema estándar creará una bebida rica, aunque podría verter leche e incluso optar por la leche descremada por una bebida agradable y ligera. La mitad y la mitad le darán algo de la riqueza de la crema con una sensación en la boca más suave y similar a la leche. Siempre es una buena opción a medio camino para cócteles de crema. Si lo prefiere, este martini se puede preparar con alternativas lácteas. La leche de almendras sería uno de los mejores complementos para los sabores de martini. El anacardo y la soja también son buenas opciones.
Vodka Espresso
Esta receta de martini fue una de las primeras creadas por Van Gogh Vodka para promover el lanzamiento de sus vodkas espresso en 2008. Rápidamente se convirtió en un éxito y es una de las mejores formas de disfrutar los ricos sabores de café. La marca también ofrece Vodka Espresso si quieres algo un poco menos intenso.
Varias otras marcas de vodka, incluidas Three Olives, Sobieski y Smirnoff, también producen vodkas espresso. Incluso puedes encontrar mezclas de sabores intrigantes como el vodka de avellana Espresso de Crater Lake. Cualquiera de estos sería un excelente martini capuchino dorado.
DIY Coffee Vodka
Para los bebedores que disfrutan de un proyecto de bricolaje, es increíblemente fácil hacer su propio vodka con sabor a café. Los granos de café molidos enteros o gruesos se infunden en el vodka tan fácilmente como lo hacen en el agua cuando se prepara café frío.
Similar a esta receta de bourbon de café, la infusión debería tomar solo un día más o menos para alcanzar el sabor ideal. Es una de las infusiones de licor más rápidas que puedes hacer en casa. La mejor parte es que puedes personalizarlo con tu vodka favorito y café tostado en grano.
¿Qué tan fuerte es un capuchino dorado Martini?
Como la mayoría de los vodkas con sabor, los Van Gogh se embotellan a 70 pruebas, por lo que este martini comienza un poco más ligero que la mayoría. Con toda esa crema, su contenido de alcohol es un suave ABV de 16 por ciento (32 pruebas). Eso es un poco más fuerte que una copa de vino y uno de los martinis de vodka más ligeros que encontrarás.
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