Bañera

Receta de pasta con ajo y primavera de pollo

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 35 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinero: 25 minutos
  • Rendimiento: 3 a 4 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
1293 Calorías
50 gramos gordo
113g Carbohidratos
93g Proteína
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información nutricional
Porciones: de 3 a 4 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 1293
% Valor diario*
Grasa total 50g 64%
Grasa Saturada 15g 74%
Colesterol 227mg 76%
Sodio 632mg 27%
Carbohidratos Totales 113g 41%
Fibra dietética 8g 27%
Proteína 93g
Calcio 387mg 30%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta colorida pasta de una sola olla es rápida, simple y satisfactoria. Deja que los rigatoni se cocinen mientras preparas el resto. Luego, ponga a un lado la pasta al dente para saltear el ajo, el pollo y las verduras, cocidos rápidamente hasta obtener un acabado suave y crujiente. Mezclado con queso parmesano rallado, es equilibrado y reconfortante.

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo (picados)
  • 2 pechugas de pollo (cortadas en trozos pequeños o tiernos)
  • 2 tazas de espárragos (retire las puntas duras y pique)
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 taza de zanahorias (en rodajas finas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • 4 tazas de pasta (a elección)
  • 1 taza de queso parmesano fresco

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    El abeto

    Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y cocine hasta que esté dorado y fragante.

    El abeto

    Agregue el pollo y cocine bien.

    El abeto

    Agregue espárragos, tomates, zanahorias, sal y pimienta. Cocine hasta que los espárragos y las zanahorias estén suaves y cocidos.

    El abeto

    Agregue la pasta y el parmesano. Revuelva para combinar y derretir el queso. Agregue más sal y pimienta al gusto.

    El abeto

    ¡Servir y disfrutar!

Etiquetas de recetas:

  • Pollo
  • pasta de pollo al ajo
  • cena
  • americano
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