El abeto
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
La margarita mezclada básica es una variación fácil y muy popular de la margarita batida. Simplemente toma la receta original de tequila con sabor a lima y arroja todo en una licuadora con hielo. El resultado es una bebida fresca y refrescante que es muy divertida en los calurosos días de verano.
Puede notar que hay una cantidad significativa de mezcla agria en esta receta. Además de agregar un poco de limón al sabor a lima, también agrega una buena cantidad de dulzura para contrarrestar los agrios cítricos. En otras margaritas que presentan frutas más dulces, la recomendación sería usar menos (o ninguna) mezcla ácida. Al igual que con cualquier margarita, puede ajustar los sabores a su gusto. Esta receta es solo una base para comenzar.
Ingredientes
- 1 taza de hielo
- 1 1/2 onzas de tequila
- 1/2 onza triple sec
- 1 onza de jugo de lima (fresco)
- 2 onzas de mezcla agria
- Guarnición: rodaja de limón
- Opcional: sal (para llanta)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Vierte los ingredientes en una licuadora.
El abeto
Mezclar hasta que esté suave.
El abeto
Si lo desea, salar el borde de una copa de margarita fría.
El abeto
Vierta el contenido en el vaso.
El abeto
Decorar con la rodaja de limón.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
El abeto
Consejos
- Si la mezcla es demasiado espesa una vez mezclada, agregue más jugo. Cuando es demasiado delgado para su gusto, agregue más hielo. Con cualquier adición, mezcle la bebida nuevamente. El jugo de lima fresco realmente hace una mejor margarita, ¡especialmente cuando es la fruta estrella! Dado que la lima promedio generalmente produce aproximadamente 1 onza de jugo, simplemente exprima dos mitades directamente en la licuadora. Cuando se trata de elegir el tequila, puede verse tentado a ahorrar algo de dinero en una marca económica porque es un cóctel mezclado. Sin embargo, el saborizante de lima es muy transparente y no cubrirá ninguna de las características indeseables del licor. Su mejor opción es elegir un tequila (típicamente blanco) que disfrute por sí mismo. La misma consideración de calidad debe aplicarse al triple sec. Si te gustan las margaritas, las usarás con frecuencia, así que invierte un poco más y verás una mejora en todos tus cócteles. Cointreau es el triple sec premium más conocido, aunque hay otros que coinciden con su calidad.
Variaciones de recetas
Una vez que domines la margarita de lima, estarás tentado a agregar más sabor. A menudo es tan simple como agregar frutas frescas a la licuadora, aunque algunas recetas de margarita también agregan licores de frutas. Puede ir con una sola fruta como la famosa margarita de fresa o crear una combinación personalizada, como una margarita de plátano, fresa y lima. Es realmente difícil arruinarlo y puedes beber tus experimentos, ¡lo cual es la mejor parte!
¿Qué tan fuerte es una margarita de lima?
Cuando mezclas tu margarita en una licuadora, el hielo reduce significativamente el contenido de alcohol del cóctel. El cóctel batido pesa alrededor de 54 pruebas, pero esta versión es una prueba muy leve de 18 (9 por ciento ABV).
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