Lados del sur

Batatas esponjosas con crema de malvaviscos

Tabla de contenido:

Anonim

Iain Bagwell / Getty Images

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinar: 30 minutos
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
173 Calorías
5g gordo
30g Carbohidratos
3g Proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 173
% Valor diario*
Grasa total 5g 6%
Grasa Saturada 3g 14%
Colesterol 45mg 15%
60 mg de sodio 3%
Carbohidratos totales 30g 11%
Fibra dietética 3g 11%
Proteína 3g
Calcio 42mg 3%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta es una cacerola de batata fácil y popular, cubierta con cobertura de malvavisco a la parrilla.

Ingredientes

  • 3 tazas de batatas (cocidas, en puré)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de jugo de naranja o leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/3 taza de crema o pelusa de malvavisco
  • 1 huevo (bien batido)
  • 1/2 a 1 taza de malvaviscos en miniatura

Pasos para hacerlo

    Combine las batatas, la mantequilla, el jugo de naranja o la leche, la sal y 1/3 de taza de crema de malvaviscos.

    Batir en huevo.

    Apila las batatas en una fuente para horno ligeramente untada con mantequilla. Hornee a 400 ° durante 25 minutos.

    Cubra con malvaviscos en miniatura y dore debajo de la parrilla durante aproximadamente 4 minutos.

Sirve de 4 a 6.

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