m01229 / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
- Total: 32 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 48 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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97 | Calorías |
6g | gordo |
9g | Carbohidratos |
2g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 48 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 97 |
% Valor diario* | |
Grasa total 6g | 8% |
Grasa Saturada 2g | 12% |
Colesterol 19mg | 6% |
Sodio 33mg | 1% |
Carbohidratos totales 9g | 3% |
Fibra dietética 1g | 4% |
Proteína 2g | |
Calcio 11mg | 1% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Es difícil creer que estas gemas de galletas solo tengan 5 ingredientes y no tengan harina. Cargado con mantequilla de maní y, ¿qué no es para amar en esta receta tradicional?
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla de maní (cremosa)
- 1 huevo grande (ligeramente batido)
- 1 cucharadita
- extracto de vainilla
- 1 paquete (12 onzas) de chocolate Special Dark Hershey Kisses® (sin envoltorios)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F.
Batir el azúcar, la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla en un tazón grande para mezclar a velocidad media durante 2 minutos. La mezcla aparecerá desmenuzable.
En las palmas de tus manos, comprime y enrolla la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee por 10 minutos.
Después de 10 minutos, retire las galletas del horno. Coloque rápida y suavemente una pieza de chocolate en el centro de cada galleta caliente, presionando ligeramente. Regrese al horno y hornee 2 minutos adicionales para derretir ligeramente el chocolate.
Retire del horno y golpee suavemente las bandejas de galletas en el mostrador una o dos veces para colocar el chocolate en las galletas. No rapees demasiado fuerte. Desea que quede un poco de los puntos de chocolate. Deje que las galletas se asienten en las bandejas hasta que estén frías al tacto. Refrigera para volver a poner el chocolate.
¡Disfrutar!
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