- Escritor independiente con interés en la comida turca Vivió y viajó en Turquía durante más de 24 años. Dirigió un negocio de catering en el hogar en Estambul. Organizó talleres de cocina turca en los EE. UU.
Experiencia
Elizabeth Wilson Taviloğlu es una ex escritora de The Spruce, contribuyendo con artículos y recetas durante más de tres años. Ella es una profesional de negocios que se dedica a la gastronomía turca. Ella ha vivido y viajado en Turquía durante más de 24 años, lo que le ha dado la oportunidad de experimentar la comida y la cultura turcas de primera mano. Su amor por los alimentos extranjeros comenzó cuando era una niña que crecía en el valle de Hudson mientras cocinaba junto con su madre alemana-inglesa y su abuela italiana.
Después de mudarse al extranjero, Elizabeth se estableció en Estambul, la ciudad más grande de Turquía. Allí aprendió cocina turca de los mejores y más exigentes chefs locales, sus amigas y familiares.
Durante varios años, Elizabeth dirigió un negocio de catering en Estambul y organizó talleres de cocina turca en los Estados Unidos. Algunas de sus recetas se han publicado localmente.
Educación
Elizabeth tiene una licenciatura en comunicaciones de la Universidad de Syracuse. Aprendió cocina turca con manos de amigos y familiares en Turquía.
Experiencia: comida turcaSobre el abeto
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