Cazuela de carne Ziti con cobertura de queso.
Diana Rattray / The Spruce Eats
- Total: 60 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 50 minutos
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 543 | Calorías |
| 15g | gordo |
| 71g | Carbohidratos |
| 30g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 543 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 15g | 19% |
| Grasa Saturada 8g | 39% |
| Colesterol 152mg | 51% |
| 300mg de sodio | 13% |
| Carbohidratos Totales 71g | 26% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| Proteína 30g | |
| Calcio 353mg | 27% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El ziti horneado es una de esas recetas increíblemente adaptables que puede cambiar para adaptarse a su estado de ánimo, los gustos de su familia o los ingredientes que tiene a mano. Intente agregar carne molida dorada o verduras asadas a este plato de pasta fácil. Para una comida completa, sírvala con pan de ajo y ensalada César.
Ingredientes
- 16 onzas de pasta ziti
- 1 huevo grande
- 15 onzas de queso ricotta
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 taza de albahaca fresca picada (opcional)
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 4 1/2 tazas de salsa de espagueti (casera o de una jarra)
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 350 F.
Prepare la pasta según las instrucciones del paquete para "al dente". Desagüe.
En un tazón grande, bata el huevo. Agregue queso ricota, ajo en polvo, albahaca y 1 taza de mozzarella. Mezclar bien.
Agregue la pasta cocida y 2 tazas de salsa de espagueti.
Vierta 1 taza de salsa de espagueti en una sartén de 9 x 13.
Cubra con la mezcla ziti. Cubra con la salsa restante. Espolvorea el resto de la mozzarella y el queso parmesano sobre la salsa.
Cubra con papel aluminio y hornee por 20 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee otros 10 a 20 minutos hasta que estén dorados y burbujeantes.
Deje que la pasta descanse 10 minutos antes de servir.
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