Elizabeth LaBau
- Total: 32 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 2 minutos
- Rendimiento: 12 nidos de pájaros (12 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 337 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 61g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 nidos de pájaros (12 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 337 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasa Saturada 6g | 28% |
| Colesterol 29mg | 10% |
| 166mg de sodio | 7% |
| Carbohidratos Totales 61g | 22% |
| Fibra dietética 2g | 5% |
| Proteína 4g | |
| 15mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los nidos de pájaros de Pascua son una receta divertida y fácil de dulces de Pascua. Estos dulces caprichosos son especialmente buenos para hacer con niños. Si no desea usar fideos chow mein, puede sustituir aproximadamente 3 tazas de cereal; los cereales en forma de ramita funcionarán mejor, pero el arroz crujiente o los copos de maíz también tendrán un excelente sabor.
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 4 cucharadas / 2 onzas de mantequilla
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 1/2 tazas de fideos crujientes de chow mein
- 1/4 taza de huevos dulces pequeños
- 12 píos de malvavisco
- 1/2 taza de coco (rallado)
- 1 gota de colorante verde
- Opcional: 1/4 taza de chispas de chocolate
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Prepare un molde para muffins rociándolo a fondo con spray antiadherente para cocinar.
En un tazón grande apto para microondas, combine los malvaviscos y la mantequilla. Microondas durante 1 minuto, luego retire y revuelva vigorosamente. Si los malvaviscos no están completamente derretidos, caliéntelos en el microondas durante 30 a 45 segundos adicionales hasta que los malvaviscos estén derretidos. Revuelva la mezcla de malvavisco y mantequilla hasta que esté suave y homogénea.
Agregue el extracto de vainilla y los fideos de chow mein y revuelva hasta que los fideos estén cubiertos completa y uniformemente con la mezcla. Permita que la mezcla repose durante unos minutos hasta que esté lo suficientemente fría como para manejarla, pero aún lo suficientemente caliente como para manipularla.
Con una cuchara grande, divida uniformemente los fideos chow mein entre los 12 agujeros para panecillos.
Rocía tus manos con spray antiadherente para cocinar y moldea los fideos en forma de nido, marca el centro y presiona los bordes hacia los lados de la lata.
Coloque los nidos en el refrigerador para establecer mientras prepara el coco. Coloque el coco en un tazón pequeño y agregue una o dos gotas de colorante verde. Usando tus manos, frota el coco hasta que el color verde esté bien disperso. (Use guantes de plástico si no quiere que sus manos se pongan verdes; sin embargo, el color generalmente desaparece de inmediato).
Espolvorea el coco sobre los nidos. Agregue dos o tres huevos a cada nido y cúbralos con un pío. Si va a transportarlos, puede derretir algunas chispas de chocolate y usar el chocolate derretido para asegurar los huevos y los píos al nido. De lo contrario, puede dejarlos sueltos y permitir que las personas los coman pieza por pieza.
Permita que la mezcla de malvavisco se fragüe por completo antes de quitar los nidos. Para quitarlos, deslice un cuchillo alrededor de los lados de la lata e insértelo suavemente debajo del fondo del nido para sacarlo.
¡Disfrutar!
Consejos
- Estos nidos son mejores a temperatura ambiente. Se pueden guardar en un recipiente Tupperware forrado con papel de cera hasta por una semana, pero los Peeps se pondrán rancios rápidamente, así que agrégalos en el último minuto si los preparas con anticipación.
Etiquetas de recetas:
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- Pascua de Resurrección
