The Spruce Eats / Victoria Heydt
- Total: 32 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 8 a 10 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 56 | Calorías |
| 3g | gordo |
| 7g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: de 8 a 10 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 56 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 3g | 3% |
| Grasa Saturada 1g | 7% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sodio 62mg | 3% |
| Carbohidratos totales 7g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 2g | |
| 48 mg de calcio | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estos pequeños aperitivos de Devils on Horseback se llaman así porque las fechas son oscuras. Los ángeles a caballo usan albaricoques en lugar de las fechas. No tenemos ni idea de por qué están 'a caballo'. ¿Quizás es porque el tocino se sienta en las fechas como una persona se sienta en un caballo? En cualquier caso, estos pequeños paquetes son simplemente deliciosos.
Este es un aperitivo ideal para el entretenimiento. Casi todos adoran la combinación de tocino salado con dátiles ricos y dulces y queso suave. Deben servirse calientes. Puede ensamblarlos con anticipación y refrigerar, bien cubiertos, hasta justo antes de servir. Otra gran idea para usar esta receta es agregarlos a una ensalada. Simplemente coloque dos o tres de los pequeños paquetes en la parte superior de una ensalada de verduras mixtas que se hayan aderezado con una vinagreta o aderezo de mostaza y miel.
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de fechas enteras (sin hueso)
- 1/2 taza de queso Asiago (en cubos)
- 8 a 10 rebanadas de tocino (cada corte transversal en tercios)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Corta una pequeña hendidura al costado de cada fecha. Es posible que ya haya una rendija ya que las fechas se han enfrentado.
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Empuja con cuidado un trozo de queso en la fecha.
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Alisa la fecha alrededor del queso si puedes. Maneje las fechas con cuidado porque son frágiles.
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Envuelva uno de los trozos de tocino alrededor de cada fecha rellena, cubriendo el queso y asegúrelo con un palillo de dientes si es necesario.
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Coloque todas las fechas rellenas y envueltas en una asadera con una rejilla.
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Precalentar el asador.
Ase las fechas envueltas en tocino de 4 a 6 pulgadas de la fuente de calor durante 9 a 12 minutos, girando dos veces durante el tiempo de cocción, hasta que el tocino esté crujiente; no dejes que se queme!
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Dejar reposar por 5 minutos, luego servir.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
¡Disfrutar!
Consejos
- ¿Usa tocino precocido? También puede usar tocino envasado precocido para hacer esta receta; Eso es lo que preferimos. Corta el tocino por la mitad y envuelve la fecha rellena. Luego hornee en un horno precalentado a 425 F durante 6 a 9 minutos o hasta que el tocino esté chisporroteando y el queso se derrita. Puede preparar estos pequeños productos con anticipación, luego simplemente asarlos o hornearlos antes de servirlos y puede usar cualquier queso firme. te gustaría. Los hemos hecho con Jarlsberg, Havarti, Gouda y Fontina.
Etiquetas de recetas:
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- Navidad
