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- Total: 3 horas 20 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 3 horas.
- Rendimiento: 1 bote (8 a 10 porciones)
¡Esta deliciosa combinación de sabores dulces y especiados es una receta perfecta de cinco ingredientes para un buffet de aperitivos y que la gente realmente espera! Las pequeñas salchichas Crockpot serán un éxito en tu próxima fiesta.
Asegúrate de elegir pequeños ahumados o salchichas de Viena. Esas son las salchichas pequeñas y gordas que están precocidas pero que saben mejor cuando se calientan.
Puedes hacer este aperitivo crockpot picante o suave, dependiendo de tus gustos. Elija una salsa de chile picante y agregue algunos copos de pimiento rojo triturado para una versión picante. O, si le gusta suave, no agregue el pimiento rojo y elija una salsa más suave. Agregaríamos algunos pimientos verdes o rojos picados a la olla de cocción lenta junto con la mezcla de cebolla para obtener más color y sabor, ¡pero eso sería más de cinco ingredientes!
Sirva esta receta con una cuchara grande y algunos tenedores pequeños o palillos de dientes para que la gente pueda comerlos fácilmente. Serán engullidos en poco tiempo
Ingredientes
- 2 paquetes (de 14 onzas) de pequeños ahumados completamente cocidos o salchichas de Viena
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 taza de gelatina de manzana
- 1 taza de salsa de chile
- 1/2 taza de salsa de tomate
Pasos para hacerlo
En una sartén antiadherente grande, dore las salchichas ligeramente en un par de lotes. Retire las salchichas de la sartén a medida que se doren y colóquelas en una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos.
Luego cocine la cebolla en la misma sartén en el sartén a fuego medio hasta que esté tierna y crujiente, aproximadamente 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue la gelatina de manzana, la salsa de chile y la salsa de tomate a las cebollas en la sartén y caliente, revolviendo, hasta que se mezclen.
Vierta la mezcla de cebolla sobre las salchichas en la olla de cocción lenta, cubra y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. Servir desde la olla de cocción lenta.
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