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- Total: 40 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 4 docenas de galletas (48 galletas)
Si está buscando algo que haga que la galleta de azúcar parezca un poco menos aburrida, entonces ha venido al lugar correcto. Las galletas de azúcar de algodón de azúcar literalmente se derriten en la boca convirtiéndolas en las galletas de azúcar más sabrosas. Son una delicia para todos, pero a los niños les encantarán especialmente. Puede personalizarlos para cualquier ocasión que desee: Semana Santa, Navidad, cumpleaños y más. Las posibilidades son infinitas.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de crema de tártaro
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 1/4 tazas de harina
- 1 taza de azúcar (más o menos, para presionar las galletas; use rojo y verde para las galletas de Navidad)
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 375 F.
Batir el azúcar granulada, el azúcar en polvo, la mantequilla y el aceite de cocina. Batir los huevos y la vainilla.
Agregue los ingredientes secos (los siguientes cuatro ingredientes) y mezcle para incorporar.
Enrolle la masa en bolitas del tamaño de una moneda con un florero de cristal de fondo grueso con un fondo decorativo u otra prensa de galletas, sumerja en azúcar para cubrir bien.
Rompe cada bola de masa, para que estén extendidas y planas. Dejando una huella y azúcar. Hornee en el horno a 375 F por 10 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente. No hornee por mucho tiempo.
Enfríe las galletas de azúcar en la bandeja para hornear brevemente y luego transfiéralas a una rejilla para enfriar el resto del camino.
¡Servir y disfrutar!
Etiquetas de recetas:
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