jules: stonesoup / Flickr / CC BY 2.0
- Total: 2 horas
- Preparación: 0 minutos
- Cocinero: 2 horas.
- Rendimiento: 5 tazas de helado (5 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 604 | Calorías |
| 54g | gordo |
| 34g | Carbohidratos |
| 5g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 5 tazas de helado (5 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 604 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 54g | 69% |
| Grasa Saturada 48g | 239% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 34mg | 1% |
| Carbohidratos totales 34g | 12% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| Proteína 5g | |
| Calcio 34mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La versión asiática de "helado", el helado de coco en realidad está hecho con leche de coco en lugar de productos lácteos.
Ingredientes
- 4 tazas de leche de coco sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar extrafina (o azúcar granulada, o al gusto)
- 1/4 cucharadita de extracto de coco (opcional)
- 1 1/4 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
- 1/4 taza de coco tostado (opcional)
Pasos para hacerlo
Combina la leche de coco y el azúcar, revolviendo para disolver el azúcar.
Agregue el extracto y las hojuelas de coco.
Enfríe en el congelador, revolviendo ocasionalmente hasta que se endurezca o prepárese en una heladera de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Cubra con coco tostado antes de servir.
Etiquetas de recetas:
- Coco
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- verano
