Galleta de chocolate arrugado con azúcar en polvo

Diana Rattray

• Total: 30 minutos
• Preparación: 20 minutos
• Cocinar: 10 minutos
• Rendimiento: 48 galletas (48 porciones)

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Pautas nutricionales (por porción)
77	Calorías
4g	gordo
10g	Carbohidratos
1g	Proteína

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información nutricional
Porciones: 48 galletas (48 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías	77
% Valor diario*
Grasa total 4g	5%
Grasa Saturada 1g	5%
Colesterol 13mg	4%
55mg de sodio	2%
Carbohidratos totales 10g	4%
Fibra dietética 0g	2%
Proteína 1g
Calcio 19mg	1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Estas son pequeñas galletas de chocolate hermosas con un aspecto crujiente y un fabuloso sabor a chocolate. Vea cómo hacer la galleta favorita de todos.

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 1/2 tazas de azúcar granulada
• 4 onzas de chocolate sin azúcar (derretido)
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de vainilla
• 2 tazas de harina para todo uso
• 1/2 taza de azúcar glas (tamizada)

Pasos para hacerlo

En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bata los huevos, el azúcar, el chocolate, el aceite, el polvo de hornear y la vainilla hasta que se mezclen. Agregue la mayor cantidad posible de harina con la batidora, luego agregue la harina restante.

Cubra y enfríe la masa para galletas durante 2 horas.

Forme la masa para galletas en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas de masa con azúcar tamizada de repostería, cubriendo bien.

Coloque bolas de masa para galletas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sobre las bandejas para hornear sin engrasar y hornee en un horno a 375 F durante 8 a 10 minutos, hasta que se vea crujiente.

Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen. Espolvorea con más azúcar de repostería si lo deseas.

Etiquetas de recetas:

• chocolate
• galletas de chocolate azúcar en polvo
• postre
• americano

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