Burwell y Burwell Photography / E + / Getty Images
- Total: 80 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 50 minutos
- Rendimiento: sirve de 6 a 8
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 764 | Calorías |
| 36g | gordo |
| 64g | Carbohidratos |
| 44g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: sirve de 6 a 8 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 764 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 36g | 47% |
| Grasa Saturada 17g | 86% |
| Colesterol 127mg | 42% |
| 1070mg de sodio | 47% |
| Carbohidratos Totales 64g | 23% |
| Fibra dietética 6g | 22% |
| Proteína 44g | |
| Calcio 601mg | 46% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Pollo brócoli ziti alfredo hornear es una comida simple y elegante de un plato. Si lo desea, puede sustituir las albóndigas o el jamón picado por el pollo. O puede usar otro tipo de forma de pasta, como penne o rigatoni, en lugar del ziti.
Los pollos asados son una forma maravillosa de cocinar pollo sin esfuerzo. Se venden en la mayoría de los supermercados grandes. Retira la piel y los huesos y corta la carne en cubos; Esto es más fácil de hacer si el pollo aún está caliente. Déjelo reposar hasta que esté lo suficientemente frío como para manejarlo porque estos pollos se venden muy calientes. Cada pollo debe producir alrededor de 3 tazas de carne en cubos.
La salsa Alfredo es una salsa blanca cremosa y suave. Puede comprarlo simple o con sabores adicionales como ajo o queso asado. Si eres un poco más ambicioso, puedes hacer tu propia salsa blanca; use 4 tazas de leche para producir suficiente salsa para esta receta.
Puedes hacer esta cacerola con anticipación; prepárelo, viértalo en la fuente para hornear, luego cubra y enfríe en el refrigerador hasta 3 días. Deje que el plato repose a temperatura ambiente durante aproximadamente 20 minutos, luego hornee, agregando aproximadamente 10 minutos al tiempo de cocción. La cacerola debe estar dorada en la parte superior y burbujeante alrededor de los bordes; entonces está listo para comer.
Ingredientes
- 1 pollo rostizado (sin carne y en cubos)
- 1 paquete (16 oz.) De pasta ziti (o penne)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 2 tarros (16 oz.) De salsa alfredo
- 2 tazas de queso Havarti o queso cheddar (rallado)
- 1 paquete (16 oz.) De floretes de brócoli congelados (descongelados y escurridos)
- 1/2 taza de queso parmesano (rallado)
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 375 F.
Rocíe un plato de vidrio de 9 "x 13" con spray antiadherente para cocinar y reserve.
Hierva una olla grande de agua y agregue un poco de sal.
Cocine la pasta en el agua durante 1 minuto menos del tiempo de cocción recomendado; escurrir y reservar.
Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue cebolla y ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Agregue la salsa alfredo y cocine a fuego lento. Agregue Havarti o queso cheddar hasta que se derrita.
Mezcle la pasta cocida y escurrida, el brócoli y el pollo en la mezcla de salsa hasta que se combinen.
Verter en una sartén preparada y espolvorear con queso parmesano.
Hornee la cacerola a 375 F durante 45 a 55 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y el queso en la parte superior comience a dorarse.
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