La Picea / Diana Rattray
- Total: 43 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 23 minutos
- Rendimiento: 12 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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352 | Calorías |
22g | gordo |
35g | Carbohidratos |
5g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 12 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 352 |
% Valor diario* | |
Grasa total 22g | 28% |
Grasa Saturada 13g | sesenta y cinco% |
Colesterol 98mg | 33% |
158 mg de sodio | 7% |
Carbohidratos totales 35g | 13% |
Fibra dietética 3g | 12% |
Proteína 5g | |
Calcio 61mg | 5% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Trozos o chips de coco y chocolate se unen en estos deliciosos blondies masticables. Lleve estos bares a una fiesta o comida y obtenga muchas sonrisas.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/8 cucharadita de sal
- 4 onzas de mantequilla sin sal (derretida y enfriada a temperatura ambiente)
- 1 taza de azúcar morena clara (envasada)
- 1 huevo grande
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de coco (en hojuelas)
- 1 taza de chispas de chocolate (o trozos)
- Para la cobertura:
- Opcional: 1 taza de chispas de chocolate semidulce o agridulce
- Opcional: 1 cucharadita de mantequilla o manteca
Pasos para hacerlo
Engrasa y enharina un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas.
Caliente el horno a 350 F.
Combina la harina y la sal; dejar de lado.
Batir la mantequilla derretida y el azúcar morena hasta que quede suave
Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
Lentamente agregue la harina y la sal hasta que se mezclen, luego agregue el coco y las chispas de chocolate o los trozos de chocolate.
Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que esté en el centro pero aún suave. No hornear en exceso.
Deje que las barras se enfríen un poco antes de rociarlas con chocolate, luego enfríe completamente antes de cortarlas en cuadrados pequeños.
Para la cobertura, si se usa, derrita las chispas de chocolate con 1 cucharadita de mantequilla o manteca hasta que esté suave.
Rocía las barras con una cuchara o vierte la mezcla en una bolsa de sándwich y corta un pedazo muy pequeño de la esquina.
Rocíe, exprimiendo el chocolate sobre las barras.
Servir.
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