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- Total: 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 109 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 16g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 109 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 6% |
| Grasa Saturada 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 132 mg de sodio | 6% |
| Carbohidratos totales 16g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 77mg | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de salsa de Tequila Herradura es rápida y fácil y es perfecta para fiestas de Super Bowl. Incluye la cantidad suficiente de tequila para un sabor extra, pero no demasiado para que te emborraches cuando se acabe el tazón. Cualquiera puede hacer esta salsa, incluso si tiene una experiencia mínima en la cocina; solo picar y mezclar.
Sugerimos usar tequila blanco, pero también lo probé con un reposado, que agregó un rico sabor a agave a la mezcla.
Esta es una salsa fresca y no hay posibilidad de que el alcohol se cocine. Sería aconsejable hacer una versión sin el tequila si hay niños o invitados que no pueden tomar alcohol en su fiesta. Marque claramente qué tazón incluye tequila para que no haya confusión.
Ingredientes
- 4 chiles serranos (picados sin tallos y sin semillas)
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 2 tomates grandes (picados)
- 1 cebolla grande (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 2 cucharadas. cilantro (fresco, picado)
- 1/2 taza de jugo de lima
- 1/4 taza de agua
- 1/3 taza de tequila herradura
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Mezcle tomates, cebollas, chiles, ajo, cilantro y aceite hasta que todos los artículos estén cubiertos en el aceite.
Mezclar en lima, agua y tequila.
Deje como está para un estilo grueso de salsa o puré en una licuadora o procesador de alimentos para un estilo de pasta suave.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Receta Cortesía: Tequila Herradura
Etiquetas de recetas:
- Tomate
- aperitivo
- mexicano
- comida al aire libre
