Red alimentaria
Giada de Laurentiis es el encantador anfitrión de "Everyday Italian", "Weekend Getaways" y "Giada at Home" de Food Network. Anteriormente un chef privado y servicio de catering en Los Ángeles, Giada (pronunciado Jah-dah) no tenía intención de meterse en el negocio familiar de entretenimiento (ella es la nieta del famoso productor Dino de Laurentiis).
Creciendo
Giada nació en Roma, Italia, en 1970. A la edad de siete años, su familia se mudó al sur de California. Asistió a UCLA donde obtuvo un título en antropología social.
Carrera culinaria
Giada comenzó su carrera culinaria asistiendo a Le Cordon Bleu en París. Regresó a Los Ángeles para trabajar en varios restaurantes, incluido Wolfgang Puck's Spago. Más tarde, Giada comenzó su propia empresa de catering, GDL Foods en Los Ángeles, California.
El imperio culinario de la televisión de Giada
Después de un artículo en la revista Food & Wine, los ejecutivos de Food Network notaron a Giada. Le dieron su propio programa en 2003, "Everyday Italian", que ahora se transmite por The Cooking Channel. En 2004, Giada se asoció con Mario Batali para presentar el especial de televisión "Una Navidad italiana con Mario y Giada". Giada publicó su primer libro de cocina, "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" en 2005.
Las "Escapadas de fin de semana de Giada" de Food Network debutaron en enero de 2007 y "Giada at Home" en octubre de 2008. Giada también ha sido vista como juez en la próxima estrella de Food Network. Los créditos de televisión adicionales incluyen:
- The Today ShowGiada's Holiday HandbookGiada at HomeGiada EntertainGiada in ItalyComerciales para los dulces de HersheyComerciales para Carrabba's Italian Grill
También ha aparecido en anuncios de belleza impresos y televisivos para el color de cabello Natural Instincts de Clairol. Ella también hace un programa solo en la web llamado "Giada in Paradise".
Dominación de marca de Giada
Giada ha sido portavoz de la pasta Barilla desde hace mucho tiempo. Ella ha tenido productos que llevan su nombre para la marca, incluyendo aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, mezcla de hierbas toscanas y sal marina con ralladura de limón fresco). Ahora es propietaria de su propia productora, Linguine Pictures.
La vida personal de Giada
En 2003, Giada se casó con Todd Thompson, un diseñador de moda para Anthropologie. Su única hija, una niña, nació el 29 de marzo de 2008, Jade Marie De Laurentiis Thompson. La pareja decidió terminar su matrimonio en 2014. El divorcio se finalizó al año siguiente.
Libros de cocina de Giada
- "Todos los días italiano: 125 recetas simples y deliciosas" (Clarkson Potter 2005) "Cenas familiares de Giada" (Clarkson Potter 2006) "Everyday Pasta" (Clarkson Potter 2007) "Cocina de Giada: nuevos favoritos italianos" (Clarkson Potter 2008) "Giada en Inicio: Recetas familiares de Italia y California "(2010)" Weeknights with Giada: Recetas rápidas y simples para renovar la cena "(2012)" Giada's Feel Good Food: My Healthy Recipes and Secrets "(2013)" Cocina feliz: hacer cada comida Cuenta… sin estresarse "(2015)