El abeto
No hay nada más refrescante que tener una comida caliente en un día frío. ¿Necesita ideas sobre cómo calentar su cocina y su estómago? Bueno, ¡saca tus ollas y sartenes y prueba una de estas recetas! Casi todas estas recetas son económicas y familiares, y la mayoría de ellas son excelentes opciones para cualquier noche de la semana.
Planifique con anticipación e incorpore algunas de estas comidas en su lista de cenas semanales.
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Estofado de Carne y Guinness
El abeto
Guinness stout agrega cuerpo a este abundante estofado de ternera. Sirva con bollos de tocino cheddar o pan de refresco irlandés.
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Chili de pollo de cocción lenta abundante
El abeto
Use pechugas de pollo o muslos de pollo deshuesados en este abundante pollo con chile frijoles pintos.
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Jambalaya criolla con pollo o jamón
La Picea / Diana Rattray
Este versátil jambalaya criollo se puede hacer con pollo, jamón, sobras de cerdo o pavo. Agregue algunos camarones cerca del final del tiempo de cocción, si lo desea.
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Costillas de cerdo estofadas al horno con sidra de manzana
La Picea / Diana Rattray
Este plato delicioso está hecho con costillas de cerdo de estilo rústico en el hueso. Una variedad de vegetales aromáticos picados y sidra de manzana agregan sabor al maravilloso caldo.
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Pastel de carne simple con cobertura opcional
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Este pastel de carne básico es reconfortante y delicioso. Sirva con puré de papas y maíz o judías verdes. El ketchup o salsa picante de salsa de barbacoa es opcional.
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Pollo Cocido al Curry con Coco
La Picea / Diana Rattray
Estas patas de pollo enteras estofadas están aromatizadas con una combinación de leche de coco y curry en polvo junto con tomates y jengibre.
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Sopa de hamburguesa de queso
dirkr / Getty Images
Esta rica y deliciosa sopa de hamburguesa con queso está hecha con carne molida magra, papas, leche y queso. Completa con un poco de tocino cocido desmenuzado. Sirva la sopa con galletas o pan crujiente.
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Frijoles Pintos del Sur con Corvejas de Jamón
El abeto
Estos frijoles pintos sureños básicos se cocinan a la perfección en la olla de cocción lenta con jamones y condimentos.
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Vástagos de cordero estofados al horno salados
La Picea / Diana Rattray
Estas suculentas piernas de cordero se estofan con verduras aromáticas y una salsa picante de vino tinto.
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Rollos de col
El abeto
¡Este plato siempre es un éxito! Sirva estos rollos de repollo con puré de papas.
Congele su cabeza de repollo durante varias horas y las hojas estarán listas para rellenar, ¡no se requiere hervir!
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Comida rápida y fácil en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Rattray
¿Qué podría ser mejor en un frío día de invierno que volver a casa con una comida completamente cocinada? Este asado a la cacerola fue hecho para estofado largo y lento, y la olla de cocción lenta funciona muy bien. Puede preparar la carne y las verduras en la vajilla inserta la noche anterior y refrigerar durante la noche. Es la comida perfecta para un día ajetreado.
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Cuartos de pierna de pollo asado al ajo
El abeto
Las patas de pollo enteras o las patas de pollo son sabrosas y jugosas, y son económicas. Las patas de pollo se frotan con una mezcla de ajo y condimentos y luego se asan a la perfección.
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Barbacoa de cerdo tirada en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Rattray
Esta es otra comida fantástica de cocción lenta. El cerdo desmenuzado es siempre un favorito de la familia, y la preparación es muy fácil. Use su salsa de barbacoa favorita para hacer sándwiches con este cerdo desmenuzado. Servir con ensalada de col y frijoles.
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Chile simple con carne molida
La Picea / Diana Rattray
Este es un chile de estufa súper fácil hecho con carne molida y frijoles enlatados. Use una mezcla de condimento de chile comprada o la mezcla casera que se proporciona con la receta.
¡Use el chile sobrante para hacer tazas de galletas de chile!
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Cerveza Estofado Chipotle Pollo Taco Relleno
La Picea / Diana Rattray
Haga este plato rápido o lento, y luego disfrute de una sabrosa comida Tex-Mex. Usamos una olla a presión para hacer el relleno, pero el plato también se puede cocinar en la olla.
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Crock Pot Frijoles Rojos y Arroz Con Salchicha Andouille
El abeto come / Katarina Zunic
Estos frijoles rojos caseros se condimentan con chorizo andouille picante. Este es un plato tradicional de frijoles y arroz al estilo Cajún.
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Chuletas de Cerdo en Sartén y Col Roja Estofada
La Picea / Diana Rattray
El repollo rojo especiado es un excelente acompañamiento para acompañar estas chuletas de cerdo sartén.
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Sopa de pollo y tortilla
La Picea / Diana Rattray
Esta cálida y acogedora sopa de tortilla de pollo está cargada de sabor. Use tiras de tortilla de maíz fritas o chips de tortilla como guarnición para esta sopa.
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Sopa de almejas estilo Manhattan de olla de cocción lenta
La Picea / Diana Rattray
Esta sopa de almejas a base de tomate obtiene un sabor extra del tocino y el jugo de almejas. Si prefiere una sopa de almejas de Nueva Inglaterra, pruebe esta cremosa sopa de almejas de cocción lenta.
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Patas de pollo al romero estofadas al horno
La Picea / Diana Rattray
El ajo y el romero dan sabor a estas piernas de pollo estofadas lentamente, y un poco de pasta de tomate y vino blanco hacen un caldo abundante y rústico. Use patas de pollo enteras en la receta o hágalo con muslos y muslos.
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Sandwiches de cerdo a presión
La Picea / Diana Rattray
¿Carne de cerdo desmenuzada desmenuzada en una hora y media? La carne de cerdo desmenuzada normalmente tarda horas en cocinarse, pero la olla a presión acorta significativamente el tiempo de cocción.
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Receta de chuletas de hombro de cordero estofado
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Estas chuletas de hombro están estofadas a la perfección suculenta con vino tinto y hierbas.
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Receta de Ziti al horno con carne molida y salchicha italiana
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Su familia pedirá este horneado de carne ziti una y otra vez. Es el plato perfecto para una noche nevada de invierno. Sirva con pan de ajo crujiente y una ensalada simple.
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Costillas de cerdo asadas asadas con papas alevines
La Picea / Diana Rattray
Esta es una comida todo en uno que es perfecta para una cena de fin de semana o vacaciones. Use papas alevines o trozos de papas de piel roja.
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Patatas Asadas Con Jamón
La Picea / Diana Rattray
Este plato rústico de papa y jamón es una excelente opción para una cena familiar. Agregue una ensalada o verduras al vapor para hacer una comida.
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Chorizo Andouille y Patata
La Picea / Diana Rattray
Esta cazuela es nuestra versión del estofado británico de Lancashire. Utilizamos esta salchicha picante de Louisiana Cajun en esta versión.
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Pimientos Rellenos Con Carne Molida y Arroz
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Estos pimientos rellenos clásicos son los favoritos de la familia. Las cáscaras de pimiento blanqueadas están rellenas con una mezcla de carne molida, arroz y salsa de tomate. Los pimientos rellenos se terminan con una cobertura de queso.
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Sopa vegetariana de 15 frijoles de Janetta
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Para esos días que quieres estar libre de carne, existe esta sopa de 15 frijoles. Use una mezcla de sopa "muchos frijoles" y esta receta para hacer una sopa de almuerzo o cena satisfactoria. Agregue pan crujiente y tendrá una comida perfecta. Agregue jamón, salchicha, pollo o carne molida si lo desea.
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Estofado de carne y pollo a fuego lento con verduras
La Picea / Diana Rattray
Este estofado carnoso está hecho con muslos de pollo y estofado de carne, junto con papas y zanahorias. El secreto del gran sabor es unas cucharadas de salsa de carne.
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Estofado de Brunswick fácil con cerdo y pollo
La Picea / Diana Rattray
Este guiso de Brunswick está hecho con paleta de cerdo cocida o sobras de carne de cerdo desmenuzada, junto con muslos de pollo cocidos desmenuzados o picados y verduras. La comida dura aproximadamente 1 hora de principio a fin si cocina el pollo y el cerdo con anticipación.
