itanapunyo / Pixabay
La caléndula ( Calendula officinalis ) es una planta perenne de corta duración en climas más cálidos, pero generalmente se cultiva como una flor anual en los lechos y contenedores de jardín. Aunque comúnmente se conoce como caléndula , la caléndula es diferente de la caléndula común ( Tagetes spp. ). Sin embargo, es parte de la misma familia Asteracea , junto con margaritas y crisantemos, con quienes compartió la misma apariencia de flor de margarita.
El nombre común de caléndula deriva porque las flores de oro que florecieron durante los festivales de la Virgen María en la época del Renacimiento (María + oro = caléndula) a menudo se usaban en la cocina. Hoy en día, los jardineros simplemente cultivan estas plantas por sus flores alegres y su hábito de floración profusa. Aunque se ven más comúnmente en variedades con flores amarillas y anaranjadas, también hay tonos más sutiles de rosa y crema disponibles. La caléndula se usa comúnmente en parterres anuales y jardinería en macetas.
| Nombre botánico | Caléndula officinalis |
| Nombre común | Caléndula, caléndula, caléndula común, caléndula escocesa |
| Tipo de planta | Flor herbácea perenne, generalmente cultivada como anual |
| Tamaño maduro | 1 a 2 pies de altura con una extensión similar |
| Exposición solar | Pleno sol a sombra parcial |
| Tipo de suelo | Suelo medio, bien drenado, rico en material orgánico. |
| PH del suelo | Prefiere 6.0 a 7.0, pero tolera un amplio rango de pH del suelo |
| Tiempo de floración | Mayo a principios de otoño; volverá a florecer constantemente si las viejas flores están muertas |
| Color de la flor | Amarillo brillante a naranja intenso; cremas y rosas también disponibles |
| Zonas de resistencia | 9 a 11, pero generalmente se siembra como anual en las zonas 2 a 11 |
| Área nativa | Desconocido; puede ser una creación de jardín, no una especie nativa |
Cómo cultivar caléndula
La caléndula es muy fácil de cultivar a partir de semillas o trasplantes cuando se coloca a pleno sol y se planta en un suelo de jardín fértil ordinario que está bien drenado. Las plántulas compradas deben plantarse después de que haya pasado el peligro de las heladas; Las semillas se pueden sembrar justo antes de la última fecha de heladas en la primavera. Pellizcar las plantas jóvenes promoverá un crecimiento más compacto y espeso y evitará que las plantas se vuelvan largas. Deadhead las viejas flores para alentar el renacimiento.
Ligero
La caléndula generalmente prefiere pleno sol, pero en las zonas más cálidas, a veces languidece durante los meses más calurosos a menos que reciba algo de sombra por la tarde.
Suelo
Como la mayoría de los miembros de la familia de las margaritas, la caléndula necesita un suelo bien drenado y rico en material orgánico. Los suelos densos y húmedos pueden hacer que las raíces se pudran. Esta planta tolera un amplio rango de pH del suelo pero prefiere un suelo ligeramente ácido a neutro.
Agua
Riegue con frecuencia hasta que se establezcan las plantas, pero las plantas maduras prosperan solo con riego ocasional. Evita el exceso de agua con estas plantas.
Temperatura y humedad
La caléndula prefiere temperaturas suaves de verano y puede desaparecer al final del verano en climas muy cálidos.
Fertilizante
La caléndula no necesita mucha alimentación, y en el suelo fértil del jardín, no requiere alimentación adicional. Los suelos marginales pueden requerir alimentación con un fertilizante equilibrado soluble en agua, pero la sobrealimentación puede hacer que las plantas sean largas y afiladas. Las plantas de contenedores requieren alimentación mensual con fertilizante equilibrado diluido.
Caléndula de propagación
La caléndula es una planta perenne de corta duración que generalmente se propaga a partir de semillas, que germinan y germinan fácilmente. Las semillas recogidas de las flores se pueden guardar y replantar; las plantas también se sembrarán fácilmente en el jardín.
Variedades de caléndula
Hay muchas variedades y series de variedades de caléndula, que ofrecen flores de apariencias ligeramente diferentes. Algunos populares incluyen:
- ' Radio Extra': esta es una planta alta con flores de color naranja brillante como cactus '. Sorpresa rosa ' : esta planta tiene volantes flores doradas y amarillas, a veces con bordes rosados y centros oscuros de albaricoque'. Toque de rojo ' : tiene flores con una mezcla de tonos anaranjados y rojos con pétalos de punta roja'. Neón : presenta flores de doble pétalo en colores llamativos. Greenheart Orange ' : tiene flores con pétalos de color naranja que rodean los centros de color verde lima; una planta de aspecto muy inusual. Crema de mandarina ' : tiene flores de doble pétalo con flores bicolores de naranja brillante y crema'. Bronzed Beauty ' : tiene flores de crema y durazno que crecen en tallos altos'. Citrus Cocktai l ' : Esta es una planta compacta, corta, con flores amarillas y anaranjadas; funciona bien en contenedores '. Sherbet Fizz ': tiene flores de color beige con puntas de pétalos en la parte inferior de color rojo intenso'. Gema enana ': esta es una variedad compacta con flores de doble pétalo de naranja, amarillo. y albaricoque; otra buena variedad para contenedores. Fruit Twist ' : esta es una variedad que presenta una mezcla de flores simples, dobles y semi-dobles en amarillo y naranja.
Cosecha de caléndula
Aunque algunas personas encuentran el sabor algo amargo, las flores y las hojas de caléndula se pueden usar en ensaladas y otras recetas, tanto frescas como secas. La planta a veces se considera una hierba medicinal y se ha utilizado en ungüentos tópicos para cortes y rasguños.
Recoja flores de caléndula a última hora de la mañana, después de que el rocío se haya secado. Recoja las flores cuando estén completamente abiertas y revíselas con frecuencia porque van y vienen rápidamente. Para secar las flores, extienda las cabezas de flores cortadas en una pantalla en un lugar seco y sombreado. Gírelos ocasionalmente hasta que estén secos como el papel, luego guárdelos en frascos para conservas hasta que estén listos para usar.
Cultivo de semillas
Comience las semillas de caléndula en el interior en la mezcla de inicio de semillas aproximadamente 6 a 8 semanas antes de la última fecha de helada. O bien, puede sembrarlos directamente en el jardín justo antes de la última fecha de heladas de primavera. La mayoría de las plantas florecen dentro de los 2 meses posteriores a la siembra. Estas plantas muy a menudo se siembran en el jardín; aprende cómo son las plántulas para que no las confundas con malezas.
Creciendo en contenedores
Aunque la "maceta" en el nombre común "caléndula" se refiere al uso tradicional de esta planta en la cocina, la caléndula también se planta comúnmente en macetas, donde prospera. La mayoría de las variedades funcionan bien en macetas, aunque los cultivares más cortos pueden ser más adecuados. Use tierra para macetas orgánica con buen drenaje; o puede hacer una mezcla con una mezcla de medio suelo de jardín y medio compost. Asegúrese de que la maceta tenga muchos orificios de drenaje ya que a esta planta no le gusta estar empapada. Las muestras en macetas necesitarán una alimentación regular con un fertilizante equilibrado.
Plagas y enfermedades comunes
La caléndula no tiene problemas serios de insectos o enfermedades. A veces pueden ser susceptibles al moho polvoriento (remediado por una buena circulación de aire), y las babosas y los caracoles pueden alimentarse de ellos, especialmente las plantas jóvenes. Mantenga las áreas del suelo libres de escombros para minimizar el daño de babosas y caracoles. Los pulgones y las moscas blancas a veces pueden ser un problema; rociar con agua o tratar con jabones insecticidas puede eliminarlos.
