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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 187 | Calorías |
| 4g | gordo |
| 23g | Carbohidratos |
| 23g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 187 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 4g | 6% |
| Grasa Saturada 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 33mg | 1% |
| Carbohidratos totales 23g | 8% |
| Fibra dietética 15g | 54% |
| Proteína 23g | |
| 22mg de calcio | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Cálido, a nuez y delicioso, el café amore es un fantástico cóctel de café caliente. Su belleza radica en su simplicidad, con la combinación de Cognac y amaretto creando un sabor cálido y acogedor del que seguro te enamorarás.
La receta requiere solo tres ingredientes, por lo que se mezcla más rápido de lo que puedes preparar una taza de café recién hecho. Está cubierto con un montón de crema batida y algunas almendras afeitadas para complementar el amaretto. Pruebe esta como una bebida de postre o cuando quiera sentarse con un cóctel caliente en una tarde fría.
Ingredientes
- 1 onza de coñac
- 1 onza de amaretto
- 6 onzas de café (negro o suficiente para llenar)
- Guarnición: crema batida
- Guarnición: almendras afeitadas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte el coñac y el amaretto en un vaso de café irlandés.
Rellenar con café caliente.
Cubra con crema batida y decore con almendras afeitadas.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Aunque se recomienda Cognac, cualquier estilo de brandy será un buen café amore. Incluso puede ahorrar un poco de dinero y verter un brandy de gama media porque los sabores de la bebida son tan fuertes que no notará la diferencia. Esta bebida será mejor con la taza de café más rica y oscura que tiene la capacidad de preparar. Verás una mejora drástica cuando saltes la cafetera de goteo y elijas métodos alternativos de preparación como una prensa francesa o vierte sobre la cafetera. Si quieres ser astuto en la barra, haz tu propio amaretto. La receta de amaretto casera más fácil está hecha con azúcares blancos y marrones, vodka y extractos de almendras y vainilla. Puede estar listo en una hora, por lo que es un gran proyecto de última hora.
Variaciones de recetas
- Por lo general, el café amore usa partes iguales (1 onza cada una) de los dos licores, mientras que el café francés tiene 1 1/2 onzas de coñac y 1/2 onza de amaretto. También es una bebida deliciosa cuando se prepara con café helado. Pruébelo con cubitos de hielo con sabor a café para que no se diluya con agua. Para hacerlos, simplemente congele el café recién hecho en su bandeja de cubitos de hielo. También puede combinar café y crema irlandesa en los cubos. También en el lado más fresco, puede omitir el café y hacer un cóctel French Connection No. 1. Combina coñac y amaretto sobre hielo en un vaso antiguo. Cambiar de brandy a ron crea un delicioso cóctel llamado café Caribbean. Si tiene ganas de whisky, vierta un trago de eso en lugar de brandy. Desde bourbon hasta whisky irlandés, casi cualquier estilo será una buena combinación para el amaretto.
¿Qué tan fuerte es un café Amore?
Es posible que el café amore tenga más cafeína que alcohol. Es una bebida mezclada muy suave que debería pesar alrededor del 8 por ciento ABV (16 pruebas) cuando se hace con un brandy a prueba de 80.
Etiquetas de recetas:
- Cóctel De Brandy
- americano
- día de San Valentín
- café
