La Picea / Teena Agnel
- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Enfriamiento: 2 horas
- Rendimiento: 13 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 233 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 13 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 233 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 63mg de sodio | 3% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 13mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El ponche de ron sangriento es una versión de la sangría tradicional y su color rojo oscuro lo hace perfecto para un ponche de fiesta espeluznante de Halloween. También tiene la reputación de ser un golpe muy fuerte, así que considérate advertido.
Este es en realidad un golpe muy simple de construir. Utiliza solo algunos ingredientes comunes y debe prepararse con anticipación para que el sabor se desarrolle. También disfrutará del ron recomendado porque es económico y uno de los rones de sabor más limpio en su rango de precios. La receta produce aproximadamente 55 onzas, que es suficiente para 13 porciones de cuatro onzas.
Diviértete decorando tu ponche con arañas falsas o telarañas (en el exterior del tazón). También podría hacer algunas guarniciones espeluznantes como globos oculares o tapas de calabaza con naranjas y limas para flotar en el golpe.
Ingredientes
- 1 botella (750 ml) de ron (Don Q Cristal)
- 1/2 (750 ml) botella de vino tinto
- 6 onzas de jugo de lima (fresco)
- 6 onzas de triple sec
- 6 onzas de jarabe simple
- 2 limas (cortadas en ruedas finas)
- 2 naranjas rojas (en rodajas finas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
La Picea / Teena Agnel
En un ponche grande o una jarra, combine el ron, el vino tinto, el jugo de lima, el triple sec, el jarabe simple y las rodajas de lima y naranja.
La Picea / Teena Agnel
Cubra con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante al menos dos horas antes de servir (mejor durante la noche).
La Picea / Teena Agnel
¡Sirve sobre hielo en vasos de ponche y disfruta!
La Picea / Teena Agnel
Consejos
- Cuanto más tiempo puedas dejar que el golpe se enfríe, mejor. Es el secreto de la sangría de gran sabor porque todos esos sabores se casan, incluidos los jugos de las rodajas de fruta, y se convierten en un sabor complejo. Para el vino tinto, puede ser mejor ir con vino de cuerpo medio, como Malbec, Merlot, o Chianti (o mezclas que incluyen estas uvas). No son tan livianos como para perderse en el golpe, pero tampoco lo dominarán como los Cabernet Sauvignons con cuerpo. Se recomienda el jugo de lima fresco y no hay razón para omitirlo ya que ya está usando rodajas de lima frescas. Para obtener las 6 onzas necesarias, cuente con jugo de al menos seis limas. Las frutas generalmente rinden entre 1/2 y 1 onza, así que tenga algunas más a mano.
¿Qué tan fuerte es un ponche de ron sangriento?
A diferencia de muchas sangrías, el ron supera al vino, por lo que este será uno de los golpes más potentes que puedes mezclar. De hecho, es tan fuerte como la mayoría de las bebidas de martini con un contenido de alcohol de 21 por ciento ABV (42 pruebas) sin tener en cuenta la dilución de hielo. Eso es el doble de la fuerza típica de un golpe estándar, así que asegúrese de que sus invitados estén al tanto de ese hecho y no beban demasiado.
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