Claire Cohen
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales (por porción) | |
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211 | Calorías |
0g | gordo |
23g | Carbohidratos |
3g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 cóctel | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 211 |
% Valor diario* | |
Grasa total 0g | 0% |
Grasa Saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 4mg | 0% |
Carbohidratos totales 23g | 8% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Proteína 3g | |
Calcio 7mg | 1% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La mayoría de las personas llaman a este cóctel entre las sábanas, aunque es posible que también lo escuchen referido como la Oración de la Doncella. Por cualquier nombre, es una pequeña bebida sexy en la que el ron y el brandy se juntan para divertirse. Si te gusta el famoso Sidecar, asegúrate de probarlo.
The Between the Sheets es un cóctel clásico con un estilo real. Se cree que se creó en la década de 1920 en el Harry's New York Bar de París. Este fue un punto de acceso para excelentes cócteles como el French 75 y el Monkey Gland, entre muchos otros.
La combinación de brandy y ron es una mezcla muy agradable. Es uno que vemos a menudo en clásicos como el Boston Sidecar y el Embassy Cocktail. Aquí, está delicadamente mejorado con triple sec y jugo de limón, lo que lo convierte en uno de los cócteles más simples y satisfactorios que encontrará.
Ingredientes
- 1 onza de brandy
- 1 onza de ron ligero
- 1 onza de triple sec
- 1/2 onza de jugo de limón
- Guarnición: limón
Pasos para hacerlo
Vierte los ingredientes en una coctelera con hielo.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
Decorar con el toque de limón.
Solo los mejores ingredientes, por favor
Hay una cosa que aprenderá rápidamente con cócteles simples como este: cuanto mejores sean los ingredientes, mejor será la bebida. Parece lógico, pero a veces tenemos la mentalidad de ahorrar dinero y la calidad de nuestras bebidas puede sufrir.
Ser un poco barato puede estar bien para algunas bebidas mixtas. Esto es particularmente cierto cuando los espíritus están cubiertos por mezcladores pesados como jugos de frutas y cola. Sin embargo, este estilo de cóctel merece lo mejor. Eso no quiere decir que tenga que gastar una fortuna en brandy y ron. Una ligera actualización y decisiones cuidadosas te darán una excelente bebida.
Por ejemplo, piénselo dos veces antes de verter el mismo ron que usa para su Rum & Coke en Between the Sheets. Esta bebida merece un ron que puede sostenerse por sí solo. ¿Puedes beberlo directamente sin encogerse? Si es así, entonces tienes un buen candidato. Lo mismo se aplica al brandy.
Cuando se trata de triples segundos, ten mucho, mucho cuidado. Es fácil recoger esa botella realmente barata, pero muchas de ellas son súper almibaradas y derribarán toda la bebida. Ahorre un poco de dinero extra para Cointreau o Luxardo. Incluso puedes usar un buen curaçao en su lugar.
Mantener un triple sec de calidad en su bar demostrará ser una actualización invaluable para innumerables cócteles. Desde la Margarita hasta el Daiquiri, muchas de las recetas de bebidas más populares se basan en ella. Muy a menudo, son tan simples como Between the Sheets, por lo que es vital que elija sabiamente.
Como con cualquier bebida agria, tenemos que reiterar el poder que tiene el jugo de limón fresco en este cóctel. Almacenar algunos limones en todo momento le dará cócteles de alta calidad en todo momento.
¿Qué tan fuerte es el entre las sábanas?
Etiquetas de recetas:
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