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- Total: 30 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 238 | Calorías |
| 7g | gordo |
| 38g | Carbohidratos |
| 6g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 238 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 7g | 8% |
| Grasa Saturada 1g | 6% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sodio 1161mg | 50% |
| Carbohidratos totales 38g | 14% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| Proteína 6g | |
| Calcio 49mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta simple de salteado de cinco ingredientes es una elección perfecta cuando tienes sobras de carne asada a la mano. Todo lo que necesitas es un poco de vegetales mixtos congelados y un poco de salsa para saltear y cenarás en la mesa en menos de 15 minutos.
Hay muchas salsas salteadas en el mercado; elige el que más te guste. Y puede usar otras verduras en esta receta si lo desea; elija una combinación de brócoli, zanahorias y guisantes o cualquier otro tipo de verdura. Si realiza un cambio, asegúrese de escribirlo para poder reproducir la receta en el futuro.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 paquete (16 onzas) de vegetales mixtos congelados
- 1 cucharada de agua
- 1 taza de salsa para saltear
- 2 cucharaditas maicena
- 2 tazas de rosbif cocinado en cubos
Pasos para hacerlo
Calienta el aceite de oliva en una sartén pesada a fuego medio-alto. Agregue las verduras congeladas y el agua. Revuelva, cubra la sartén y cocine durante 2 a 3 minutos, agitando la sartén una vez durante el tiempo de cocción, hasta que las verduras estén descongeladas.
Mezcle la salsa salteada y la maicena en un tazón pequeño. Agregue esta mezcla a la sartén y revuelva para combinar.
Agregue la carne y revuelva nuevamente. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y la carne esté caliente. Servir con arroz cocido o fideos de huevo.
Etiquetas de recetas:
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