El abeto
- Total: 25 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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163 | Calorías |
4g | gordo |
28g | Carbohidratos |
4g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 163 |
% Valor diario* | |
Grasa total 4g | 5% |
Grasa Saturada 2g | 11% |
Colesterol 12mg | 4% |
Sodio 53mg | 2% |
Carbohidratos totales 28g | 10% |
Fibra dietética 0g | 0% |
Proteína 4g | |
Calcio 138mg | 11% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este es un pudín simple y básico de vainilla, cocinado con maicena, leche y azúcar. Si está buscando un budín clásico, esta receta es una buena opción. También es fantástico como relleno de crema para donas.
Ingredientes
- 3 tazas de leche (dividida)
- 1/4 taza de maicena
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Escalde 2 2/3 tazas de la leche.
El abeto
En un tazón pequeño, mezcle la maicena, el azúcar y la sal.
El abeto
Agregue la 1/3 taza de leche restante.
El abeto
Agregue a la leche escaldada y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté espesa y suave.
El abeto
Continúe cocinando durante unos 5 minutos para cocinar la maicena a fondo.
El abeto
Enfríe un poco y luego agregue la vainilla.
El abeto
Verter en platos para servir.
El abeto
¡Disfrutar!
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