Ensalada de mariscos al horno con camarones y carne de cangrejo receta

Isabelle Rozenbaum / Getty Images

• Total: 40 minutos
• Preparación: 15 minutos
• Cocinero: 25 minutos
• Rendimiento: 4 porciones

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Pautas nutricionales (por porción)
362	Calorías
23g	gordo
26g	Carbohidratos
12g	Proteína

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información nutricional
Porciones: 4 porciones
Cantidad por porcion
Calorías	362
% Valor diario*
Grasa total 23g	30%
Grasa Saturada 8g	41%
Colesterol 73mg	24%
Sodio 541mg	24%
Carbohidratos Totales 26g	9%
Fibra dietética 2g	9%
Proteína 12g
Calcio 139mg	11%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta ensalada de mariscos calientes es una ensalada al horno con camarones y carne de cangrejo, junto con mayonesa y otros condimentos.

Ingredientes

• 1 taza de carne de cangrejo en hojuelas
• 1 1/2 tazas de camarones (cocidos, cortados)
• 1 1/2 tazas de apio (picado)
• 1/4 taza de cebolla (picada)
• 1/4 taza de pimiento verde (picado)
• 2 cucharadas de pimiento (picado)
• 3/4 taza de crema agria
• 1/4 taza de mayonesa
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1/2 cucharadita de sal
• Una pizca de pimienta
• 1 taza de pan rallado suave
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

Reúne los ingredientes.

Precaliente el horno a 350 F.

En un tazón mediano, combine carne de cangrejo, camarones, apio, pimiento verde, cebolla y pimiento.

En otro tazón, combine la crema agria, la mayonesa, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta; revuelva en la mezcla de mariscos.

Con una cuchara, coloque en una fuente poco profunda para hornear de 1 1/2 cuartos.

Combine las migas de pan con mantequilla derretida; sacudida.

Cacerola superior con pan rallado con mantequilla.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.

¡Servir y disfrutar!

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