El abeto
- Total: 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 1
Este es casi demasiado indulgente para terminar, pero demasiado bueno para dejar de comer. La carne molida rellena de queso está rodeada de queso cheddar y un tejido de tocino, de 8 a 10 tiras de tocino fuertes. La empanada envuelta en tocino se dora a la sartén y luego se sirve en un cálido "pan" de gofres con papas fritas. Termine con sus condimentos favoritos y una siesta, lo necesitará.
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Ingredientes
- 1/4 libra de carne molida
- Sal al gusto)
- Pimienta negra (al gusto)
- 1/2 taza de queso (rallado)
- 8 a 10 tiras de tocino
- 3 a 4 rebanadas de queso americano (o cheddar o Velveeta)
- Papas fritas (preferiblemente un gran pedido de comida rápida)
- 2 huevos (batidos)
- Ingredientes: mayonesa, ketchup, lechuga y tomate.
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Sazone la carne con sal y pimienta y mezcle para combinar.
Dale forma a la carne molida en una empanada, rellena de 1/8 a 1/4 taza de queso rallado dentro del centro.
Coloque 4 piezas de tocino en su superficie de trabajo en una dirección. Luego coloque los otros 4 al revés (similar a un eje x e y).
Para hacer el tejido, entrelaza el tocino para que se parezca a una canasta; cualquier otra pieza debe cruzar sobre su vecino.
Una vez que haya creado el tejido de tocino, coloque una rebanada de queso encima.
Luego, pon la hamburguesa rellena sobre ese queso.
Coloque otro pedazo de queso sobre la hamburguesa y envuelva el tejido de tocino alrededor de la parte superior.
Cocine la hamburguesa de tocino en una sartén a fuego medio-alto, hasta que esté bien cocida y el queso se haya derretido.
Mientras tanto, separe las papas fritas y colóquelas en un tazón. Mezcle con los huevos batidos y el resto del queso rallado.
Cocine la mezcla de papas fritas en una plancha para gofres hasta que esté crujiente.
Para armar, coloque la hamburguesa en un pan de papas fritas con gofres, agregue más queso, mayonesa, salsa de tomate y otros ingredientes, y termine con otro pan de papas fritas con gofres.
¡Servir y disfrutar!
Etiquetas de recetas:
- Hamburguesa
- almuerzo
- americano
- cena familiar
