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28 mejores recetas de pollo sobrantes

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Anonim

La Picea / Leah Maroney

¿Quieres grandes ideas para usar las sobras de tu refrigerador? Estas recetas se pueden hacer con cualquier tipo de pollo cocido, ya sea horneado, asado, frito, a la parrilla o escalfado. Por supuesto, no es necesario que haya cocinado el ave usted mismo, todas estas recetas también funcionan para el pollo asado de la tienda de comestibles. Si está comenzando con pollo empanado o cocinado en una salsa, simplemente raspe el revestimiento o las migas antes de usar.

Mire ahora: 3 recetas fáciles de hacer con pollo sobrante

  • Pollo a la parrilla Banh Mi

    La Picea / Leah Maroney

    El pollo a la parrilla banh mi es un sabroso sándwich vietnamita que generalmente incluye algún tipo de carne, paté, verduras en escabeche y hierbas frescas. Esta versión deliciosa llama pechuga de pollo marinada hecha desde cero, pero puede cambiar fácilmente las sobras como un reemplazo rápido.

  • Ensalada crujiente de pollo del Medio Oriente

    El abeto / Anita Schecter

    El pollo sobrante es el punto de partida perfecto para esta crujiente ensalada de pollo del Medio Oriente, que también presenta zanahorias y almendras en un aderezo picante de yogur. Sirva con trozos de pita para una comida nutritiva y abundante.

  • Sopa de pollo tailandesa con leche de coco

    El abeto

    Ahorre dinero en comida para llevar cuando cocine esta cremosa sopa de pollo tailandesa con leche de coco desde cero. Los ingredientes tradicionales del sudeste asiático, como la hierba de limón, las hojas de lima kaffir, los chiles rojos y la galanga o el jengibre, brindan un gran sabor, con leche de coco que lo convierte en un rico cuenco.

  • Caserola de pollo buffalo

    La Picea / Leah Maroney

    Esta cazuela de pollo Buffalo caliente con el popular sabor de las alitas de pollo Buffalo siempre es un éxito en las fiestas y comidas. Crema agria, crema condensada de sopa de pollo, tater tots y queso pepper jack completan el plato para la multitud.

  • Pastel de pollo

    NRedmond / iStock / Getty Images Plus

    Bríndele consuelo al preparar este delicioso pastel de pollo para la cena familiar. Las sobras de carne de pollo cocida, una corteza de pastel refrigerada y vegetales mixtos congelados hacen que esta receta de una hora sea más fácil, pero sabe que pasaste todo el día preparándola.

  • Envoltura de ensalada de pollo tailandés picante

    The Spruce / Grilled Cheese Social

    La carne de pollo oscura de piernas y muslos jugosos es una adición fabulosa a esta deliciosa ensalada picante de ensalada de pollo tailandesa con sabor a ingredientes tailandeses, que incluye salsa de chile dulce, leche de coco, salsa de soja y mantequilla de maní gruesa.

  • Pilaf de pollo

    La Picea / Diana Rattray

    Prepare este plato de pilaf de pollo durante la semana en la estufa cuando necesite preparar la cena rápidamente. El arroz de grano largo sazonado se viste con nueces crujientes y cubitos de pollo precocidos en una receta simple que utiliza alimentos básicos de la despensa y se cocina en unos 30 minutos.

  • Pizza De Pollo A La Barbacoa

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    La pizza de pollo a la barbacoa es una excelente manera de usar el pollo sobrante porque no necesitas mucha carne para marcar la diferencia. Póngalo sobre una masa de pizza preparada con mucho queso, algunos ingredientes vegetales y su salsa de barbacoa favorita para una cena súper fácil durante la noche entre semana que encantará a toda la familia.

  • Quesadillas De Pollo

    El abeto

    Las quesadillas de pollo hacen un almuerzo fácil de lunes a viernes o una merienda satisfactoria después de la escuela. El pollo desmenuzado se pone en capas con queso en tortillas de harina, luego se dora rápidamente en una sartén ligeramente engrasada para derretir el queso. Agregue algunas cebollas verdes, tomates picados o jalapeños, si lo desea, para obtener más color y sabor.

  • Cazuela de pollo Alfredo

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    Las noches ocupadas se vuelven más deliciosas con esta cazuela de pollo Alfredo que es fácil de armar y se cocina en menos de una hora. Pechuga en cubitos, salsa en frascos, fideos de pasta rizados, queso parmesano y un poco de leche son todo lo que se necesita.

  • Sandwiches Clásicos de Ensalada de Pollo

    bhofack2 / iStock / Getty Images Plus

    Estos clásicos sándwiches de ensalada de pollo comienzan con pollo cocido. La carne de pechuga suave funciona mejor para estos sammies, que también requieren mayonesa, huevo duro, cebolla, apio, condimento y su pan o panecillos favoritos.

  • Sopa cremosa de pollo y espárragos

    La Picea / Diana Rattray

    El espárrago de primavera agrega un maravilloso sabor fresco a esta cremosa sopa de pollo y espárragos, que incluye trozos tiernos de papa para una gran textura. Un montón de crema espesa hace que esta sopa sea aterciopelada y rica. Es ideal para calentar el estómago en días lluviosos y frescos.

  • Sándwich de panini de pollo a la parrilla al estilo italiano

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    Prepare un sándwich de panini de pollo a la parrilla al estilo italiano con sobras de pollo cocido, tocino precocido y salsa de pesto comprada en la tienda. ¿No tienes una parrilla de panini? Simplemente caliente su sammie durante unos minutos por cada lado en una sartén antiadherente, presionándolo hacia abajo con una sartén más pesada en la parte superior.

  • Ensalada de pollo ahumado con chipotle

    Katie Workman / themom100

    Los pimientos chipotle enlatados le dan a esta ensalada ahumada de pollo chipotle un sabor ahumado excelente, mientras que las verduras frescas picadas agregan una gran crujiente. Una combinación de carne oscura y blanca funciona bien en esta receta, que se puede servir sobre espinacas o lechuga romana, o intercalar entre las rebanadas de su pan favorito.

  • Arroz frito con pollo para llevar

    The Spruce / Ray Kachatorian

    El arroz frito con pollo para llevar es tan fácil de preparar que seguramente se convertirá en una receta para el hogar. El arroz sobrante se fríe rápidamente en salsa de soya con pollo cortado en cubitos y cualquier verdura fresca o congelada que tenga a mano para una cena rápida y fácil durante la semana.

  • Enchiladas de pollo

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    La suave salsa verde verde es el ingrediente secreto de estas deliciosas enchiladas de pollo. Cómprelo en frascos para verter sobre tortillas de harina rellenas con pollo y queso precocidos y horneados en el horno hasta que estén calientes, derretidos y listos para disfrutar.

  • Risotto de Pollo

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    El arroz Arborio cocinado lentamente en un baño de vino blanco, mantequilla y caldo de pollo (comprado en la tienda está bien), se hace aún mejor con la adición de trozos de pollo rallado y queso parmesano al final. Los champiñones también serían una gran adición, simplemente agréguelos con las chalotas para este delicioso risotto de pollo.

  • Sopa cremosa de pollo y curry al estilo indio de 5 minutos

    La Picea / Diana Rattray

  • Sopa de fideos con pollo fácil

    Katie Workman / themom100

    El uso de pollo precocido en esta sopa, junto con los fideos de ramen comprados en la tienda, significa que puede tener una sopa de fideos de pollo fácil de calmar en minutos. ¡Siéntase libre de usar caldo o caldo preparado también!

  • Tacos de pollo al búfalo

    Lauri Patterson / Getty Images

    ¡Los tacos de pollo con sabor a salsa de alitas de pollo con crema espesa se convertirán en los favoritos de la fiesta de buffet para estos tacos de pollo de Buffalo! El aderezo para ensalada de queso azul y las rodajas de aguacate maduras agregan aún más riqueza decadente a cada bocado.

  • Crepes de pollo fáciles

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    Los sabrosos crepes de pollo fáciles son lo suficientemente especiales como para impresionar en una cena, pero fáciles de preparar. Todo lo que necesita es pollo precocido, castañas de agua enlatadas y una salsa adictiva hecha de crema de champiñones condensada.

  • Ensalada de pollo con mango tailandés

    La Picea / D Schmidt

    Las rebanadas de mango tropical y los trozos de coco se mezclan en un aderezo de inspiración tailandesa en esta deliciosa ensalada de pollo con mango tailandés con crujientes verduras frescas, maní o anacardos, tiras de albahaca fresca y trozos tiernos de pollo cocido.

  • Croquetas de Pollo Frito

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    A los niños les encantan estas croquetas de pollo fritas con un exterior dorado y una mezcla cremosa en el interior. Una salsa blanca simple se mezcla con pollo, cebolla y perejil fresco para crear el relleno.

  • Pizza De Pan Francés De Pollo

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    Esta pizza de pan francés de pollo con aperitivo y cinco ingredientes está hecha con salsa de barbacoa preparada, pan francés como la corteza, tres tipos de queso y sobras de pollo cocido.

  • Sandwich De Pollo Waldorf

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    El pan de pasas es una base inusual pero deliciosa para este sándwich de pollo Waldorf con una sabrosa mayonesa y aderezo de miel y mostaza. El pollo enlatado o precocido se mezcla con apio cortado en cubitos, nueces, arándanos secos y manzanas picadas para hacer el relleno del sándwich.

  • Ensalada Cobb Clásica

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    ¿Cuándo es una ensalada más que una ensalada? Cuando se trata de una ensalada Cobb clásica completamente cargada, llena de pollo tierno, aguacate cremoso, tocino salado, huevo duro, queso azul, lechuga y tomate.

  • Ensalada De Pasta Con Pollo Y Espinacas

    La Picea / Diana Rattray

    La ensalada de pasta con pollo y espinacas siempre es bienvenida en las comidas campestres y comidas campestres. La espinaca, el tomate, el pimiento rojo y la cebolla roja se mezclan con pollo cocido enlatado o picado en un aderezo fuerte de mayonesa y Dijon.

  • Cazuela de pollo, macarrones con queso

    La Picea / Diana Rattray

    Esta cazuela de macarrones con pollo y queso, ideal para familias, es una opción deliciosa cuando tienes mucho pollo sobrante. Entra en un clásico horneado de macarrones con queso con una simple salsa de queso cheddar casero, un poco de espinaca congelada descongelada y un crujiente relleno de pan rallado.