Los arándanos son una de las bayas más queridas de Estados Unidos y un favorito para todo, desde muffins, panes y pasteles hasta helados, yogurt y salsas de postre. Debido a que los arándanos se cultivan en todo tipo de climas, desde Canadá hasta América del Sur, los arándanos frescos están disponibles en las tiendas durante todo el año.
Ya sea que esté utilizando arándanos silvestres recién cosechados, variedades cultivadas compradas en la tienda o congeladas, seguramente disfrutará de todo lo que haga. Aquí hay algunas excelentes recetas para elegir.
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Hebilla de arándanos
Diana Rattray / The Spruce
Hornee esta hebilla de arándanos húmeda y cubierta de migajas y prepárese para hacer una reverencia. Es así de bueno
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Tarta de natillas de arándanos con cobertura de Streusel
La Picea / Diana Rattray
Esta fresca tarta de crema de arándanos es un excelente postre para cualquier ocasión. Si los arándanos no son de temporada, use arándanos congelados en el pastel. El relleno de crema agria y el relleno de migas hacen que este pastel sea muy especial.
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Limonada de arándanos frescos
La Picea / Diana Rattray
Use arándanos descongelados frescos o congelados en esta bebida refrescante de limonada de arándanos fácil y refrescante.
La bebida toma 2 1/2 tazas de arándanos y aproximadamente 4 limones medianos (suficiente para hacer 1/2 taza de jugo de limón).
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Helado rojo, blanco y azul
La Picea / Diana Rattray
Este helado patriótico combina los colores y sabores de los arándanos y las frambuesas en un cremoso helado de vainilla.
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Zapatero de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Sirva este delicioso zapatero de bayas de verano tibio con helado para disfrutar. Este es un gran postre para llevar a una comida al aire libre o una reunión.
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Pastel de miga de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de miga de arándanos funciona bien como pastel de café o con una bola de helado o cobertura batida como postre. Este pastel se hornea con una capa crujiente de arándanos y migajas de azúcar morena ligeramente especiadas y mantecosas. Siéntase libre de hacer esto con o sin nueces o nueces.
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Jalea de moras
La Picea / Diana Rattray
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Hornear tostadas francesas con arándanos
La Picea / Diana Rattray
Puedes disfrutar de esta cazuela de tostadas francesas con aroma a canela y arándanos para el desayuno. Es similar a un budín de pan. O sírvelo con una bola de helado o una salsa de vainilla para un delicioso postre. En otras palabras, es un regalo de todo el día.
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Pan de arándanos y camote
La Picea / Diana Rattray
Este pan de arándano y batata es un delicioso bocadillo o pan de brunch. El pan es fácil de preparar y hornear y el glaseado de vainilla le da un sabor extra. Siéntase libre de saltear la formación de hielo y simplemente espolvorearla con azúcar en polvo.
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Muffins de arándanos perfectos
La Picea / Diana Rattray
Prepare estos muffins de arándanos con anticipación y congélelos para cuando lleguen invitados inesperados. Por otro lado, es posible que no duren tanto.
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Cuajada de arándanos y limón
La Picea / Diana Rattray
Coloca esta deliciosa cuajada de limón y arándanos sobre galletas con mantequilla divididas o bollos calientes para un regalo sensacional.
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Pastel de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Este es un delicioso pastel Bundt de arándano hecho a partir de cero y es mucho más fácil de preparar de lo que piensas. Sirve este gran pastel para el desayuno o el brunch, o sírvelo como postre con salsa de vainilla o limón.
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Bollos de arándano
La Picea / Diana Rattray
Los bollos son un pan de desayuno atractivo porque tienden a ser menos dulces que las magdalenas. Los arándanos frescos hacen que estos bollos tiernos y mantecosos sean una delicia maravillosa para la mañana. Son fáciles de mezclar y hornear y son perfectos para una merienda familiar o un brunch especial. Espolvorea la parte superior con azúcar o azúcar de vainilla y sirve con mantequilla, conservas, cuajada de limón o una crema de queso crema con sabor.
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Pastel de miga de arándanos fácil
La Picea / Diana Rattray
Sirva este delicioso pastel de miga de arándanos caliente como postre con helado o una pizca de crema, o sírvalo como pastel de café. Este simple pastel no te decepcionará.
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Panqueques de harina de maíz y arándanos
La Picea / Diana Rattray
La harina de maíz y los arándanos dan textura a estos panqueques y muchos sabores excelentes. Siéntase libre de agregar algunas nueces picadas finamente o nueces para el crujido.
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Pastel de avena y arándanos
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de arándanos es del tamaño justo para la mayoría de las familias. Siéntase libre de usar arándanos congelados en este pastel si no tiene frescos.
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Salsa de arándanos frescos
La Picea / Diana Rattray
Sirve esta deliciosa salsa de arándanos sobre panqueques o waffles o úsala como salsa para helados, budines de pan, natillas, tarta de queso, bizcocho o crepes de postre.
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Pastel de yogur de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Una simple mezcla de pastel blanco se prepara para hacer este fabuloso pastel de arándanos. El concentrado de yogur y jugo de naranja proporciona un sabor y una textura increíbles. Use yogur natural, de vainilla o de arándanos en este delicioso pastel.
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Budín de pan de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Cubra este suave y acogedor budín de pan de arándanos con crema batida o salsa de postre. Use pan, brioche o jalá para un rico budín de pan o hágalo con pan francés o italiano.
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Helado de arándanos
La Picea / Diana Rattray
A tu familia le encantará este rico y cremoso helado de arándanos. Sirva este helado en una reunión de verano u ocasión especial. Úselo para cubrir las rebanadas de pastel de limón o sírvalo con salsa de arándanos.
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Crujiente de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Una cobertura crujiente y crujiente de avena con azúcar moreno adorna este divino postre de arándanos. Agregue este fabuloso crujiente de arándanos a su caja de recetas.
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Pastel de arandanos
La Picea / Diana Rattray
Aquí hay un clásico pastel de arándanos de doble corteza. La canela proporciona un ligero sabor a especias al relleno de arándanos frescos. Use su receta de masa de pastel favorita o pasteles refrigerados comprados para hacer este pastel.
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Pastel Bundt de Frambuesa y Arándano
La Picea / Diana Rattray
Qué mejor manera de disfrutar las bayas de verano que con un glorioso pastel Bundt rojo, blanco y azul. ¡No esperes hasta el cuatro de julio para disfrutar de este delicioso pastel!
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Panqueque holandés de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Este esponjoso panqueque holandés para bebés es otra forma de disfrutar de los arándanos frescos o congelados. Espolvorea los arándanos sobre el panqueque justo antes de que entre al horno.
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Pastel de limonada de arándanos congelados
La Picea / Diana Rattray
Este pastel de limonada congelada obtiene su increíble color y sabor de los arándanos frescos de verano. Simplemente tira todo en la licuadora, mezcla y luego viértelo en una masa para tarta y congela.
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Pizza dulce de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Esta pizza dulce es el regalo perfecto para una fiesta de verano. La capa de queso crema y los arándanos se asientan sobre una corteza de galleta de mantequilla.
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Ensalada de gelatina de arándanos
La Picea / Diana Rattray
Esta bonita ensalada de arándanos requiere arándanos enlatados, pero los arándanos descongelados y congelados funcionan bien en la receta.