Principales del sur

25 mejores recetas de pastel de carne y consejos de preparación

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Anonim

Diana Rattray

El pastel de carne ha sido durante mucho tiempo un plato estadounidense popular, y muchos lo consideran un alimento reconfortante. El pastel de carne también es versátil. Cambie su pastel de carne diario con diferentes condimentos o mezclas de hierbas o use una combinación de carnes. Y es fácil introducir verduras en una mezcla de pastel de carne. Rallar las zanahorias finamente y echarlas en la mezcla de carne; agregan nutrientes y un sabor ligeramente dulce a la hogaza.

Los ingredientes también pueden refrescar un pastel de carne simple. Termine con una capa de salsa de tomate, salsa de chile o salsa. O elija tomates en cubitos sazonados, salsa de pizza o una salsa marinara.

¿Estás buscando una versión fresca de tu pastel de carne básico? Agregue algunas de estas recetas de pastel de carne a su lista.

  • Pastel de carne estilo cajún

    La Picea / Diana Rattray

    Este pastel de carne presenta mucho sabor y vegetales picados. La "santísima trinidad" de la cocina cajún y criolla (apio, cebolla y pimientos) junto con el condimento cajún le dan ese sabor a Louisiana.

  • Pastel de carne simple con cobertura opcional

    El abeto

    Use la mezcla de cobertura incluida en la receta o use salsa de tomate simple para completar este sabroso pastel de carne o sírvalo con salsa de tomate a un lado. Este simple pastel de carne está hecho con carne molida, pan rallado, cebolla seca y condimentos. Esto hace un pan grande, suficiente para una familia de 6.

  • Pastel de carne envuelto en tocino

    La Picea / Diana Rattray

    Este delicioso pastel de carne envuelto en tocino está mejorado con queso parmesano natural rallado, especias cajún y un sabroso glaseado de salsa de barbacoa. Se agregan cebollas y pimientos finamente picados para darle al pastel de carne un color y sabor extra.

  • Pastel de carne a la parrilla

    La Picea / Diana Rattray

    Este sabroso pastel de carne es fácil de preparar y cocinar a la parrilla, por lo que obtienes un sabroso pastel de carne y no tienes que calentar la casa. Ya sea que use una parrilla de gas o carbón, trate de mantener la temperatura de la parrilla estable a un calor medio de 350 F si su parrilla tiene un termostato. Utilice una bandeja de aluminio desechable de alta resistencia o un doble espesor de papel de aluminio resistente.

  • pastel de carne molletes

    La Picea / Diana Rattray

    Los muffins de pastel de carne son fáciles de preparar con una mezcla básica de pastel de carne junto con salsa de tomate para darle sabor y cobertura. La receta hace una docena de muffins de pastel de carne. ¡Los niños, y tu niño interior, los amarán!

  • Pastel de carne con salsa

    La Picea / Diana Rattray

    Una simple salsa marrón comprada o salsa hecha de una mezcla transforma este pastel de carne cotidiano. El pastel de carne es una comida maravillosa y reconfortante con puré de papas y una guarnición. Use salsa marrón, salsa de champiñones o salsa de cebolla.

  • Pastel de carne Tex-Mex

    La Picea / Diana Rattray

    El sabor, la textura y el calor de este pastel de carne Tex-Mex provienen del cilantro, el chile en polvo y los chiles jalapeños. Cubra el pastel de carne con salsa de tomate extra, salsa de taco, salsa picante o salsa de enchilada. Sirva este pastel de carne bien sazonado con arroz al estilo mexicano o puré de papas para una comida familiar satisfactoria.

  • Pastel de carne de chile verde

    La Picea / Diana Rattray

    Los pimientos de chile verde suave dan sabor a este sabroso pastel de carne, junto con un poco de cilantro y tomates cortados en cubitos sazonados. Cubra este pastel de carne con rodajas de queso cheddar o pepper jack.

  • Pastel de carne clásico Heinz 57

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    Esta receta de pastel de carne vintage incluye salsa Heinz 57 para darle sabor junto con pan rallado sazonado, un poco de cebolla picada y un huevo.

  • Pastel de carne estilo suroeste

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    Este pastel de carne al estilo del suroeste está cargado de sabor y textura, con ingredientes como el maíz, las aceitunas maduras y la salsa. Use carne molida de res o una combinación de carne molida de res y cerdo o ternera.

  • Pastel de carne salado con avena

    El abeto

    Carne molida, avena, ajo y cebolla componen la mezcla utilizada en este clásico pastel de carne. La cobertura de ketchup es fabulosa, pero siéntase libre de usar salsa de chile o salsa de barbacoa en el pan.

  • Pastel de carne básico de mamá

    El abeto

    Este pastel de carne básico y de gran sabor es una mezcla sencilla de carne molida magra, migajas de galleta, salsa de tomate y condimentos. ¡Básico no tiene que significar soso!

  • Pastel de carne cheddar con salsa picante

    La Picea / Diana Rattray

    El queso cheddar y una combinación de salsa de tomate, mostaza, salsa Worcestershire y chile en polvo le dan a este pastel de carne un sabor fabuloso.

  • Pastel de carne de cebolla francés rápido y fácil

    La Picea / Diana Rattray

    La sopa de cebolla francesa condensada hace que el sabor de la cebolla se destaque en este pastel de carne húmedo. Cúbralo con salsa de tomate o salsa de barbacoa, o déjelo simple. Las sobras son excelentes sándwiches.

  • Pastel de carne con sopa de cebolla

    El abeto

    Este pastel de carne es un favorito a la antigua. La mezcla de sopa de cebolla seca y la salsa de tomate sazonan el pan. La receta está hecha con solo 6 ingredientes.

  • Pastel de carne de la abuela

    La Picea / Diana Rattray

    Este pastel de carne es otro favorito a la antigua, con carne molida, salsa de chile o salsa de tomate, avena y condimentos. Si usa carne molida de res, una proporción de 85/15 es una buena opción para un pastel de carne jugoso.

  • Pastel de carne con frijoles negros

    La Picea / Diana Rattray

    Este delicioso pastel de carne está hecho con la adición de frijoles negros y cilantro opcional, junto con comino y chile en polvo para darle sabor. Use queso mexicano rallado o queso pepper jack en el pan y, si lo desea, agregue salsa.

  • Pastel de carne de parmesano

    La Picea / Diana Rattray

    El queso parmesano y las hierbas secas italianas sazonan este sabroso pastel de carne al estilo italiano. El pastel de carne está cubierto con salsa de tomate y queso parmesano adicional.

  • Pastel de carne con salsa de champiñones

    La Picea / Diana Rattray

    Este sabroso pastel de carne sabroso se sirve con salsa de champiñones de carne casera. Sirva este excelente pastel de carne con puré de papas y verduras al vapor para una fabulosa cena familiar. Si tiene poco tiempo, use una mezcla de salsa de champiñones.

  • Pastel de carne del país

    Imágenes de DebbiSmirnoff / Getty

    Este clásico pastel de carne diario está hecho con carne molida magra o molida redonda. Las adiciones de vegetales incluyen champiñones salteados en rodajas, cebolla, apio y zanahorias ralladas.

  • Pastel de carne estilo casero

    La Picea / Diana Rattray

    Esta sabrosa receta de pastel de carne está hecha con carne molida magra, cebolla picada, avena, jugo de tomate, salsa de tomate o salsa barbacoa, salsa Worcestershire y clara de huevo.

  • Pastel de carne de pavo con glaseado de arándano

    La Picea / Diana Rattray

    Este pastel de carne de pavo incluye un poco de carne de cerdo molida, pero también puedes usar muslos de pavo parcialmente molidos para mantenerlo jugoso. El pastel de carne está cubierto con un delicioso y picante glaseado de arándano.

  • Pastel de carne húmedo con compota de manzana

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    ¡El ingrediente secreto de este pastel de carne es el puré de manzana! Agrega un poco de dulzura natural y lo convierte en un pan más húmedo.

  • Pastel de carne casero a la antigua

    El abeto

    Este excelente pastel de carne presenta salteados y cebolla picada y pimiento. El pimentón, el ajo en polvo y algo de tomillo se unen para sazonar el pan.

  • Pastel de carne bueno para ti con verduras

    La Picea / Diana Rattray

    ¡Incluso los niños más exigentes comerán sus verduras con este pastel de carne! Las papas, zanahorias, cebollas y pimientos se encuentran entre las verduras en este nutritivo pastel de carne.