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Servir una bandeja de deliciosas trufas para el postre es una excelente manera de ganarse un representante como anfitrión o anfitriona del mostest. Los lindos bocados de postre son lo suficientemente sofisticados como para impresionar incluso en las reuniones más elegantes, mientras que son sorprendentemente fáciles de preparar. La receta básica de trufa implica solo unos pocos pasos fáciles, con menos limpieza que hacer un pastel o galletas. Lo mejor de todo, una vez que domines la trufa, puedes jugar con todo tipo de deliciosas combinaciones de sabores. Desde el clásico chocolate con leche hasta sofisticadas versiones de café, té y champán, e incluso golosinas navideñas hechas con bastones de caramelo y ponche de huevo, seguramente encontrará una receta de trufas para amar.
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Trufas de Banana Split
Elizabeth LaBau
¿Qué podría ser más adorable que las trufas decoradas para parecerse a una pequeña bola de helado? Una llovizna de chocolate, chispas y un caramelo de "cereza" cubren cada esfera de chocolate blanco con sabor a plátano para completar el aspecto inspirado en el helado. Esta linda receta de trufas partidas de plátano es un gran regalo para cumpleaños, eventos sociales de helados y fiestas de verano.
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Trufas de la Selva Negra
Elizabeth LaBau
Las trufas del bosque negro son tan buenas que es posible que nunca más vuelvas al chocolate normal. En un toque inspirado en el pastel alemán, el chocolate negro se combina con cerezas secas agrias, junto con el licor de cereza opcional, para formar un dulce decadente y potencialmente borracho.
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Trufas De Capuchino
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Las trufas de capuchino son una forma lujosa de obtener su dosis de cafeína. El café instantáneo da una buena sacudida a las rondas, mientras que los trozos de chocolate en miniatura agregan textura. Cúbralos con virutas de chocolate, azúcar en polvo o incluso sal marina para un elegante toque dulce y salado.
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Trufas de bastón de caramelo
Elizabeth LaBau
La mitad de la diversión de hacer trufas festivas es romper los bastones de caramelo. Los trocitos crujientes cubren una suave ganache de chocolate negro que se hace extra menta con extracto de menta. Si los bastones de caramelo no están disponibles, sustituya en Starlight Mints rojo y blanco por las trufas de bastón de caramelo perfectas.
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Trufas De Caramelo
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Una salsa de crema de caramelo casera les da a estas trufas de caramelo un fantástico sabor tostado y dulce cuando se mezclan con chocolate derretido. Cúbralos con una pequeña pizca de sal marina para hacer el mejor postre de caramelo salado.
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Trufas de chocolate blanco con champán
Elizabeth LaBau
Levante una copa con estas sofisticadas trufas de champán y chocolate blanco. El chocolate blanco con un refinado sabor a champán es un regalo especial para la víspera de Año Nuevo, el Día de San Valentín y las celebraciones de aniversario. Se incluyen instrucciones para decorar sus trufas con pan de oro para un efecto extra elegante.
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Trufas de chocolate y menta
Elizabeth LaBau
Si eres fanático del sabor a chocolate y menta, realmente adorarás estas trufas de chocolate y menta de sabor fresco. La crema de chocolate se infunde con la hierba fresca, en lugar de depender del extracto, para una explosión de sabor a menta extra potente. Decorados con aleros frescos o confitados, son una forma especial de terminar una buena comida, como para unas vacaciones especiales como el Día de San Valentín.
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Trufas de masa para galletas
Elizabeth LaBau
¿Crees que la masa de galletas sabe aún mejor antes de hornearla? Entonces, estas trufas de masa para galletas aptas para niños pueden convertirse en su nuevo postre favorito. La masa de galleta con chispas de chocolate se usa como un delicioso relleno que se sumerge en chocolate, luego se cubre con chips de chocolate en miniatura, en la receta sin huevo.
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ponche de huevo trufas
Elizabeth LaBau
La época más maravillosa del año requiere un dulce verdaderamente especial. Estas cremosas trufas de ponche de huevo combinan el rico sabor del ponche de huevo con una pizca adicional de nuez moscada y chocolate blanco dulce. Comparta estos dulces festivos en las fiestas navideñas o conviértalos en un plato de postres festivos.
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Trufas explosivas
Elizabeth LaBau
¡Habla de una verdadera explosión! El caramelo Pop Rocks mezclado con el ganache hace que estas trufas literalmente exploten en tu boca. Los niños se volverán locos por estas dulces golosinas de trufa con una sorpresa oculta, por lo que son un gran regalo para las fiestas de cumpleaños de los niños.
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Trufas de té verde
Elizabeth LaBau
Estas elegantes trufas de té verde no son tu trufa diaria. El polvo de matcha infunde estas rondas con un delicioso y delicado sabor a té y un hermoso color verde claro que se vería encantador en una despedida de soltera o una mesa de postres de boda.
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Trufas de crema de limón
Elizabeth LaBau
Las encantadoras trufas de crema de limón están llenas del sabroso sabor cítrico que perfuma la dulce crema de malvavisco. Se agrega colorante amarillo para aumentar el color del relleno, lo que hace que estas trufas sean tan bonitas de ver como de comer. Decora con rodajas de cáscara de limón confitada para que sean dignas de regalo.
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Trufas de coco y lima
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Una base de trufa de chocolate blanco se infunde con ralladura de lima fresca y jugo, luego se enrolla en coco dulce para hacer este dulce de trufas de coco de lima tropical. Sirvelos en tus fiestas de verano con cócteles, para el Día de la Madre o en baby showers.
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Trufas de maracuyá
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Magníficas por dentro y por fuera, estas trufas de postre inusuales cuentan con un relleno de fruta de la pasión de chocolate blanco rodeado de rico chocolate semidulce. Solo se necesita un puñado de ingredientes, incluido el puré de maracuyá comprado en la tienda, para hacer este maravilloso postre de trufas de maracuyá para el Día de San Valentín.
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Trufas de galleta de mantequilla de maní
Elizabeth LaBau
Transforme las galletas de mantequilla de nuez en meriendas para fiestas con esta receta fácil de trufas de galleta de mantequilla de maní. Solo necesita unos pocos ingredientes para hacer los dulces: simplemente sumérjalos en chocolate y cubra con una gran pizca de maní para obtener un dulce irresistible salado.
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Trufas de calabaza y especias
Elizabeth LaBau
Las trufas repletas de pastel de queso con calabaza son un festín en las fiestas de Halloween. El puré de calabaza, el queso crema, las galletas integrales de canela y muchas especias hacen que estas pequeñas trufas de calabaza sean una delicia para comer.
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Trufas de pastel de terciopelo rojo
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Blancas, rojas y fabulosas por todas partes, estas trufas se forman a partir de bolas de tierno pastel de terciopelo rojo y un glaseado casero de queso crema. Estas trufas de terciopelo rojo se sumergen en una capa de caramelo para hacer una mordida de pastel húmeda, dulce y picante en forma de caramelo.
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Trufas S'mores
Elizabeth LaBau
Los esponjosos malvaviscos se cubren con ganache de chocolate cremoso, luego se enrollan en migajas de graham trituradas para una experiencia gourmet de S 'mores que hará las delicias de adultos y niños por igual. Aún mejor, solo se necesitan cuatro ingredientes para hacer esta sabrosa receta de trufas S 'mores.
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Trufas de limonada de fresa
Elizabeth LaBau
Las trufas de limonada de fresa saben a verano en el porche. El chocolate blanco se combina con puré de fresa y ralladura de limón para hacer un bocado ligero y refrescante. Decore con ralladura de limón confitada y sirva en comidas al aire libre y fiestas de verano.
