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Cuando come sin gluten, puede disfrutar de muchas ensaladas de frutas y verduras frescas. Estas son excelentes maneras de disfrutar de una comida natural y saludable llena de vitaminas, minerales y fibra. Los desafíos de evitar el gluten son menores cuando comienzas con ingredientes enteros y preparas un aderezo para ensalada que sabes que no contiene gluten.
Use estas recetas para hacer una ensalada para comer en casa o para llevar a una celebración. Puede etiquetarlo como sin gluten e incluir una lista de los ingredientes para que aquellos que evitan el gluten puedan tranquilizarse.
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Ensalada de col rizada y remolacha dorada con aderezo de tahini y limón
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Combine superalimentos para esta ensalada de remolacha y col rizada sin gluten que puede ser el plato principal para el almuerzo. La col rizada de dinosaurio y la remolacha dorada tienen un sabor menos fuerte que otras variedades. El aderezo de tahini-limón lo hace sabroso.
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Ensalada de espinacas con aderezo casero para ensalada francés sin gluten
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La ensalada de espinacas con tocino crujiente sin gluten y huevos duros picados tiene un gran sabor y textura, sin mencionar que proporciona muchas vitaminas, minerales y fibra. Esto puede convertirse fácilmente en su ensalada favorita para las comidas durante todo el año y siempre será bienvenido en una comida compartida.
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Receta de aderezo de ensalada francesa sin gluten
La Picea / Teri Lee Gruss
El aliño francés sin gluten hecho en casa tarda unos tres minutos en batirse y se guarda en el refrigerador durante varias semanas. Requiere cinco ingredientes diarios y las únicas herramientas que necesita para hacerlo son un tazón y un batidor. Este aderezo es un buen aderezo para ensaladas sin gluten para todo uso, por lo que puede evitar los aderezos embotellados que pueden tener ingredientes de gluten ocultos. A los niños también les encanta.
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Ensalada griega de pueblo en espiral
La Picea / Stephanie Kirkos
Esta simple ensalada griega tiene el toque de usar pepinos en espiral en lugar de los cortados en rodajas o en cubitos que se ven generalmente. Es al estilo de horiatiki salata o "ensalada de pueblo", sazonada con una llovizna de aceite de oliva, sal y pimienta y orégano seco en lugar de un aderezo espeso.
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Ensalada de papa cremosa sin gluten
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Una ensalada de papa sin gluten es el acompañamiento perfecto para el verano para acompañar barbacoas, hamburguesas o carne a la parrilla. La clave para hacerlo sin gluten es usar mayonesa sin gluten. Todos sus invitados pueden disfrutarlo y aquellos que evitan el gluten no serán seleccionados.
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Ensalada de frijoles sin gluten
La Picea / Teri Gruss
Una ensalada de tres frijoles es un acompañamiento abundante y fácil de preparar sin gluten. Los frijoles son naturalmente libres de gluten, pero revise la etiqueta ya que a veces se agrega gluten a los productos de frijoles enlatados y secos como espesante. Haga su ensalada de frijoles un día antes de servir para desarrollar sabores y para mayor comodidad.
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Ensalada de frutas clásica sin gluten
La Picea / Teri Lee Gruss
Si su familia simplemente debe tener este plato tradicional en sus celebraciones, prepare una clásica ensalada de frutas sin gluten. El aderezo de piña cocido utiliza harina de arroz dulce sin gluten y huevos.
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Ensalada de frutas tailandesas tropicales fáciles
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Mezcle papaya, piña, mango, fresas, plátanos y fruta de estrella con un aderezo simple y delicioso para ensalada de jugo de limón y leche de coco para crear una hermosa ensalada de frutas tropicales. Esta es una gran ensalada para acompañar comidas de verano o como postre fresco.
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Ensalada De Frutas Frescas Congeladas
La Picea / Diana Rattray
Relájate durante el verano con esta ensalada de fruta fresca congelada. Es una gran ensalada de frutas preparada para los ajetreados días de verano, e incluso puede servirla como postre.
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Ensalada de frijoles negros y maíz de las Bahamas
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Esta refrescante ensalada de frijoles negros y maíz de las Bahamas utiliza ingredientes simples que se encuentran con frecuencia en la cocina de las Bahamas. Se mezclan con una vinagreta picante. Es un plato saludable de verano que complementa todos los alimentos a la parrilla, desde pollo hasta huachinango.