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Las mejores recetas griegas para cocineros principiantes

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Estas recetas le presentarán a su nuevo chef la cocina griega de una manera divertida. ¡Doblar pasteles de queso clásicos, formar giros de galletas y rociar fruta con miel son algunas de las habilidades que a los niños les encantará usar!

  • Giros de galleta de mantequilla (Koulourakia)

    El abeto

    En casa, generalmente los convertimos en forma de anillo o espiral, pero pueden ser fácilmente moldeados en cualquier forma por manos creativas. Debido a que las galletas son pequeñas y las tiras de masa son divertidas para trabajar, los niños se divierten creando sus propias formas.

  • Helado (Pagoto Kaimaki)

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    Una receta de helado fácil de cocinar que es perfecta para los niños. Coma como está o agregue trozos de dulces favoritos, frutas, cereales, nueces, etc.

  • Pastel de queso feta (Pita Me Feta)

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    A diferencia de los más conocidos "pasteles de queso" hechos con masa de hojaldre, este es un delicioso pastel similar a un quiche, hecho con queso feta, huevos y yogurt. Muy fácil de hacer, servir a temperatura ambiente.

  • Yogur griego con miel de tomillo (Yiaourti Me Meli)

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    Para que esto sea lo más auténtico posible, use yogur griego de buena calidad y miel griega. La miel de tomillo es nuestra elección, pero hay muchas variedades maravillosas de miel griega, como castañas, abetos, flores silvestres, pinos, azahar y otras. Una simple llovizna de miel sobre un tazón de yogur hace que este no solo sea un maravilloso plato representativo de los sabores griegos, sino también fácil y delicioso.

    ¿No cariño? Cubra el yogur con conservas y (opcionalmente) almendras tostadas.

  • Tarta De Mermelada (Pasta Flora)

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    Pasta Flora es fácil de hacer, como lo demuestra la foto de una tarta hecha por un equipo de jóvenes cocineros (preescolar y primaria). ¡Fabuloso!

  • Naranjas Con Miel (Portokalia Me Meli)

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    La fruta fresca es un postre griego favorito, un bocadillo dulce y una gran adición a la mesa del desayuno. Es delicioso servido solo, pero puedes vestirlo con una llovizna de fabulosa miel griega. Ya sea que corte las naranjas o las separe en pedazos, esta receta 1-2-3 (un paso, dos ingredientes, tres minutos) agrega un toque encantador.

  • Crema de miel de sésamo (Tahinomelo)

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    Una combinación simple y fácil de miel y tahini, esta receta sin cocinar tiene menos calorías que la mantequilla de maní, y es saludable y deliciosa. Intente untar tahinomelo en pan integral o tostadas, o en un sándwich con rodajas de plátano.

  • Tomates y queso feta en pan a la parrilla (Riganatha)

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    Una bruschetta griega, si lo desea, es muy rápida y fácil e incorpora los clásicos sabores griegos de aceite de oliva, tomate, queso feta y orégano. Para usar esta receta para un proyecto escolar, se pueden usar tostadas secas, bizcochos o incluso galletas saladas en lugar del pan a la parrilla.