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Cómo planificar una cena para cocineros ocupados

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Anonim

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Planear un menú entretenido y una velada con invitados puede ser bastante intimidante. Pero con estos consejos y un poco de planificación, pasarás un momento maravilloso en tu propia fiesta.

Cómo planificar una cena

  • Decide la fecha de tu fiesta, lista de invitados y tema. Invita a los invitados a tu fiesta temprano, preferiblemente con dos o más semanas de anticipación. Esto les dará tiempo para confirmar su asistencia y le dará más tiempo para planificar. Haga una evaluación realista de sus niveles de habilidad para cocinar y hornear, y el tiempo que podrá comprometerse en la fiesta. Hay maneras de hacer las cosas más fáciles: los alimentos para llevar y los deli son absolutamente aceptables, y puedes hacer una comida al aire libre, un picnic o una fiesta de comida informal si estás realmente ocupado. Pan francés de masa fermentada fácil
  • Dos días antes de la fiesta

    • Compre alimentos y suministros, excepto fresas. Si los melones no están bien, póngalos en bolsas de papel sobre la encimera. Coloque la mesa. Si puede cerrar su comedor, limpie la casa. Prepare la salsa de carne para el manicotti, cubra y refrigere. Prepare el aderezo para ensaladas para frutas, cubra y refrigere. Prepare el pan francés, envuelva bien y congele.

    Día antes de la fiesta

    • Prepare el pastel de chocolate, cubra bien y guárdelo a temperatura ambiente. Termine la limpieza. Revise las recetas y asegúrese de tener los suministros correctos y suficiente de cada ingrediente, así como hielo y bebidas. Compre fresas y otros artículos de última hora. Prepare Manicotti, cubra bien y refrigere. Prepare el tazón de frutas (excepto las fresas), mezcle con el aderezo, cubra y refrigere.

    Mañana de fiesta

    • Ponga toques de última hora en los ajustes de la mesa. Organice la pieza central. Prepare los crudos (vegetales frescos) para el Pesto Dip, organice en un plato, cubra y refrigere. Prepare el Pesto Dip, cubra y refrigere. Tómese un tiempo para relajarse, pensar en la diversión vas a tener que revisar tus listas por última vez.

    Tiempo de fiesta

    • Bienvenidos invitados Tenga aperitivos preparados justo cuando lleguen los invitados. Cuando suena el timbre, saca tu Dip de Pesto preparado y un plato de crudites y colócalo en la mesa de café en tu sala de estar.

    Justo antes de servir

    • Hornee Manicotti. Coloque el pan francés, envuelto en papel de aluminio, en el horno durante los últimos 25 minutos del tiempo de cocción de Manicotti, en la rejilla junto a Manicotti. Vierta las bebidas en la mesa, encienda las velas. Lave y seque las fresas; saque el tazón de fruta del refrigerador, agregue las fresas y colóquelo sobre la mesa. Corte el pan caliente, colóquelo en la fuente. ¡Coma y diviértase!