Las papas son naturalmente libres de gluten, siempre disponibles, económicas y perennemente populares.
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Receta de pastel de pastor irlandés sin gluten
Receta de pastel de pastor sin gluten. Imagen 2014 © Teri Grus
Según nuestra experta en alimentos británica e irlandesa Elaine Lemm, si usas cordero para hacer esta receta, oficialmente se llama "pastel de pastor". Si usa carne de res, llámela "pastel de casa".
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Papas rellenas de queso con trocitos de tocino vegetariano
Lauri Patterson / Getty Images
Las cáscaras de papa rellenas vegetarianas con queso con tocino vegetariano, de Jolinda Hackett, son un delicioso aperitivo popular para fiestas y un lado fuera de lo común sin gluten para sopas y ensaladas.
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Sopa cremosa de papa sin gluten
Foto © 2009 Teri Lee Gruss
Hay algo tan cálido y reconfortante en un gran plato de sopa de puerro caliente y cremosa. Si está evitando los lácteos y el gluten, use leche de coco ligera y aceite de oliva para reemplazar la leche y la mantequilla en esta receta fácil.
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Cómo hacer papas fritas caseras
SW / EyeEm / Getty Images
Echa un vistazo a esta guía práctica de Molly Watson para hacer papas fritas caseras, una excelente receta para servir con jugosas hamburguesas caseras.
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Cazuela de patata y col
Cazuela de patata y col. Foto © Molly Watson
De Molly Watson en la Guía de alimentos locales, esta receta de cazuela de papa y col es un plato simple y económico de una sola sartén. Asegúrese de usar panceta o tocino sin gluten en esta receta y olvídese de pelar las papas; ahorrará tiempo y agregará nutrientes a este acompañamiento fácil y favorito de la familia.
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Ensalada de papa serbia
© 2008 Barbara Rolek
Esta guía de cocina de Europa del Este explica cómo los serbios disfrutan de la ensalada de papa con aceite y vinagre. Esta ensalada preparada es un cambio agradable de las ensaladas de papas con mayonesa.
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"Patatas dulces
Elizabeth LaBau
Estas son papas falsas, una deliciosa receta de dulces de Elizabeth LaBau en la Guía de dulces.
