La pícea come / Teena Agnel
- Total: 13 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 8 minutos
- Rendimiento: 10-12 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 136 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 12g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10-12 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 136 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasa Saturada 5g | 25% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| 72 mg de sodio | 3% |
| Carbohidratos totales 12g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 1g | |
| 14mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Una receta de corteza de pastel de galleta Graham sin gluten es excelente para tener a mano cuando desee hacer un postre. Se puede llenar de una variedad de formas deliciosas y se puede usar al horno o al horno. Es la base para postres como la tarta de lima sin gluten y la tarta de s'mores sin gluten.
Esta receta produce una corteza de pastel de galletas Graham sin gluten de 9 pulgadas. Todo lo que necesita son galletas Graham sin gluten, mantequilla ablandada y un poco de azúcar de caña. Los grahams de avena sin gluten de Nairn son una opción deliciosa para esta corteza de pastel. Pamela también hace una galleta Graham sin gluten, al igual que Kinnikinnick. Si tiene tiempo y se siente ambicioso, también puede hacer su propia galleta Graham desde cero.
Como regla general, 1/2 taza de migajas es producida por tres hojas de galletas graham, por lo que querrás 12 hojas de galletas graham para hacer las 2 tazas de migajas necesarias. Sin embargo, las diferentes marcas pueden variar en el tamaño de sus galletas y afectar esta relación.
Ingredientes
- 2 tazas de galletas Graham sin gluten (trituradas, aproximadamente 6 1/2 onzas)
- 1/2 taza de mantequilla sin sal (ablandada)
- 2 cucharadas de azúcar de caña
- Opcional: 1/4 cucharadita de nuez moscada
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
La pícea come / Teena Agnel
Precaliente el horno a 375 F (190 C).
Coloque las galletas Graham sin gluten en una bolsa ziplock y use un rodillo para triturar las galletas en migajas finas.
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Coloque las migas en un tazón y agregue mantequilla suave, azúcar y la nuez moscada opcional. Use una espátula grande o sus manos para combinar bien los ingredientes.
La pícea come / Teena Agnel
Vierte la mezcla de migas en un molde para tarta de 9 pulgadas o un molde para tarta con un fondo extraíble. Use sus dedos para presionar las migas de manera uniforme en su molde para pastel. Use mucha presión para compactar las migajas tanto como sea posible. Para una compactación adicional, use un vaso de agua de fondo plano para presionar las migajas en el fondo de la sartén.
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Para una corteza horneada, coloque la corteza en un horno precalentado, hornee durante aproximadamente 8 minutos o solo hasta que los bordes de la corteza comiencen a dorarse. Deja que la corteza se enfríe antes de agregar el relleno.
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Para una corteza sin hornear, enfríela en el refrigerador hasta que esté firme, al menos una hora, antes de usarla.
La pícea come / Teena Agnel
Propina
- Para preparar la corteza con anticipación y almacenarla, envuélvala en una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador por hasta tres días antes de usarla. También puede congelarlo en la sartén hasta por tres meses, bien envuelto en papel de aluminio o plástico o en una bolsa grande para congelar. Descongele antes de llenar.
Etiquetas de recetas:
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