El French Martini es siempre un favorito y con solo tres ingredientes, es muy fácil de mezclar.
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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 193 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 10g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 porción | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 193 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 2mg | 0% |
| Carbohidratos totales 10g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 4mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El Martini francés es uno de los martinis favoritos de todos los tiempos y el mejor French Martini es una mezcla de los mejores ingredientes Elija su ginebra seca premium favorita (o vodka), rompa el Chambord y encuentre el jugo de piña más fresco que pueda conseguir.
La historia del Martini francés es que fue creado por Chambord como una promoción de bebidas. ¡Funcionó! Este cóctel ascendió rápidamente a los primeros puestos del menú moderno de martini y permanece allí. Si alguna vez pierde para navegar por esas innumerables opciones de menú, esta es casi siempre una apuesta segura.
¿Por qué es tan popular? En pocas palabras, este es el martini de fruta perfecto. Ya sea que tomes el tuyo con vodka o ginebra o elijas hacerlo un poco más dulce con más Chambord, la combinación de frambuesa y piña es fantástica.
Tenga cuidado: ¡son tan deliciosos que es fácil tener uno demasiado! Por favor beber responsablemente.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra seca o vodka premium
- 1/2 onza de licor Chambord
- 1 onza de jugo de piña
Pasos para hacerlo
Vierte los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¿Vodka o Gin?
Esta es la gran pregunta para muchas recetas populares de martini y la elección depende de usted. Muchas de las recetas francesas de Martini requieren vodka, aunque muchos bebedores lo prefieren con ginebra.
En realidad, hay una mejor mezcla que funciona con un espíritu sobre el otro. Lo que terminará estará determinado por su preferencia personal entre los dos y si está de humor para un cóctel más dulce o más seco.
Vodka French Martini: puede disfrutar de una base de vodka mejor con un poco más de Chambord para crear un cóctel más dulce. Pruebe 1 1/2 onzas de vodka premium con 1 onza de cada uno de Chambord y jugo de piña y ajuste desde allí.
Ginebra French Martini: si le gustan las bebidas en el lado más seco, comience con una ginebra premium en la receta principal anterior o incluso reduzca el Chambord a 1/4 de onza. Las bebidas como Park Avenue prueban que la ginebra y la piña son una combinación natural y que el Chambord en esta receta solo ayuda a acentuar aún más esa combinación.
Propina
- Es interesante observar que en algunas guías de barman de la era de la Prohibición, el "Martini francés" se refiere a un cóctel 5: 1 de ginebra, vermut francés (seco), aceituna y piel de limón. Es muy parecido a un martini muy seco con doble guarnición.
Variación de receta
- Si está pensando en reemplazar Chambord, hay muchos licores de frambuesa. Asegúrese de elegir algo de calidad comparable.
¿Qué tan fuerte es el Martini francés?
Los cócteles como el French Martini tienen un sabor delicioso que hace que sea fácil olvidar que en realidad son muy potentes. No se deje engañar por este: el Martini francés hecho con una ginebra o vodka a prueba de 80 y Chambord tiene un contenido de alcohol de alrededor del 22 por ciento ABV (44 pruebas).
Para poner esto en perspectiva, el promedio de gin martini es de 60 pruebas y el ron y la coca son de 19 pruebas.
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