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Los bocadillos son divertidos para comer en cualquier momento, pero especialmente para el desayuno de Navidad; son una delicia y perfectas para picar mientras abres regalos o saludan a los invitados. Aún mejor, estas deliciosas recetas se pueden preparar con anticipación para que pueda disfrutar de la diversión navideña junto con todos los demás.
Simplemente ponga todo sobre la mesa con una pila de platos y cubiertos cerca, y deje que todos coman lo que quieran cuando quieran. Solo tenga en cuenta la cantidad de tiempo que estos alimentos permanecen en reposo: la mayoría de las recetas tienen productos lácteos y deben estar a temperatura ambiente no más de dos horas.
Congelador Tostada Francesa
Lo mejor de esta receta, además del hecho de que está parcialmente hecha con anticipación, es la maravillosa textura: cremosa por dentro y crujiente por fuera. En lugar de usar trozos enteros de pan, córtelos en palitos o dedos, luego sumérjalos en una mezcla de huevos, mitad y mitad, azúcar y vainilla y cúbrelos con migas de copos de maíz. Coloque los palitos en una bandeja para hornear y congele. Antes de estar listo para servir, saque todo lo que necesite y hornee por unos 20 minutos hasta que esté crujiente por fuera. Sirva con pequeñas tazas de jarabe de arce, azúcar en polvo y mermelada para mojar.
Mini Quiches de Champiñones
Estas pequeñas quiches divertidas no solo son adorables sino también deliciosas. Esta receta requiere champiñones, pero se pueden rellenar con casi cualquier cosa que desee, desde tocino hasta espinacas y tomate y una variedad de quesos. Las cortezas están hechas con masa para pastel comprada en la tienda, lo que simplifica la preparación. Puede preparar las quiches completamente antes de tiempo, hornearlas hasta que estén cocidas y luego colocarlas en el congelador una vez que estén frías. Se calientan maravillosamente en el horno, la receta perfecta para una mañana ocupada.
Bocaditos de desayuno de tortilla frita
No importa cómo los cocine, los huevos generalmente deben prepararse justo antes de sentarse a desayunar, ¡y no son fáciles de comer con las manos! Pero esta ingeniosa receta no solo convierte los huevos en un bocadillo, sino que también te permite prepararlos con anticipación y congelarlos. Aún mejor es que están hechos con papitas fritas o papas fritas. Las latas de panecillos se llenan con la papa congelada que luego se hornea hasta que esté crujiente; se vierte una mezcla de huevo y leche, cubierta con queso rallado y espinacas, y se hornea hasta que se hinche. Simplemente vuelva a calentar en el horno antes de servir.
Quiches Waffle
¿Sabes que a veces no puedes decidir si quieres un desayuno dulce o salado? ¡Con estos quiches de gofres, no tienes que elegir! Los gofres congelados se tuestan y luego se cubren con jamón (si lo desea), queso y una mezcla de quiche y huevo. Simplemente introduce en el horno hasta que la mezcla de huevo se haya hinchado y el queso esté ligeramente dorado. Si está avanzando, congélelo y simplemente vuelva a calentarlo antes de servir este delicioso manjar de mano que a toda la familia le encantará.
Ensalada de frutas marinadas
Siempre es bueno tener un poco de fruta con el desayuno, y esta receta lo hace un poco especial. Esta ensalada de frutas marinadas no solo es sabrosa sino que también es muy bonita a la vista. Use una bola de melón para crear esferas perfectas de melaza y melón, y agregue trozos de fresas rojas brillantes y rodajas de nectarina naranja vibrante. La mezcla se marina en un aderezo de miel y jugos de naranja y limón durante unas horas antes de estar lista para servir. Ofrezca la ensalada en tazas pequeñas o puede hacerse elegante y poner la fruta en mitades de naranja ahuecadas.