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- Total: 40 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Coole: 2 horas
- Rendimiento: 1 1/4 tazas de relleno (6 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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370 | Calorías |
20g | gordo |
44g | Carbohidratos |
8g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 1/4 tazas de relleno (6 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 370 |
% Valor diario* | |
Grasa total 20g | 25% |
Grasa Saturada 6g | 31% |
Colesterol 21mg | 7% |
318 mg de sodio | 14% |
Carbohidratos Totales 44g | dieciséis% |
Fibra dietética 6g | 20% |
Proteína 8g | |
Calcio 435mg | 33% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta tradicional de relleno de semillas de amapola es perfecta para koláče checo o panecillos dulces. Pero se puede usar en cualquier pastel que requiera relleno de semillas de amapola, como el kołaczki polaco o el drozdzówki. Esta receta de relleno requiere semillas de amapola recién molidas utilizando un molinillo de semillas de amapola. Un procesador de alimentos no producirá los mismos resultados, pero también hemos tenido buena suerte con Waring Spice Grinder.
Ingredientes
- 1 taza de semillas de amapola (molidas)
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 cucharadas de jarabe de maíz (blanco)
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina (para todo uso)
- 1 pizca de sal
Pasos para hacerlo
En una cacerola mediana, combine todos los ingredientes. Llevar a ebullición a fuego lento.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia. Enfríe completamente antes de usar. Se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
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