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- Total: 2 horas 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 2 horas 15 minutos
- Rendimiento: 8 a 10 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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271 | Calorías |
20g | gordo |
10g | Carbohidratos |
13g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: de 8 a 10 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 271 |
% Valor diario* | |
Grasa total 20g | 26% |
Grasa Saturada 7g | 35% |
Colesterol 60mg | 20% |
Sodio 1807mg | 79% |
Carbohidratos totales 10g | 4% |
Fibra dietética 3g | 9% |
Proteína 13g | |
Calcio 77mg | 6% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta es un clásico simplemente porque es deliciosa. Y cuando está hecho en tu olla de barro, es muy fácil. Usar su olla de barro significa que todo lo que tiene que hacer es revolver ocasionalmente mientras está sentado en el buffet, ¡si le queda algo para revolver!
Creemos que la salsa de cóctel es deliciosa con la gelatina; básicamente es como la salsa de chile pero un poco picante, pero usa salsa de chile si esa es tu preferencia. Cualquier mermelada o mermelada y cualquier salsa picante a base de tomate funcionará bien. Intente usar albaricoque o conservas de durazno con salsa de tomate italiana, o use mermelada de ciruela con salsa de cóctel.
Ingredientes
- 2 libras de albóndigas congeladas precocidas o sus propias albóndigas caseras
- 1 taza de gelatina de uva o manzana
- 2 tazas de salsa de chile o salsa de cóctel
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Caliente las albóndigas en el horno como se indica en el paquete.
Coloque en una olla de barro de 3 a 4 cuartos.
Mezcle bien la salsa de gelatina y chile o la salsa de cóctel en un tazón pequeño, vierta sobre las albóndigas y revuelva bien.
Cubra la olla y caliéntela a temperatura alta de 1 a 2 horas hasta que la salsa esté caliente. Baje el fuego a bajo hasta que esté listo para servir, revolviendo ocasionalmente. Mantenga la olla de cocción lenta en el ajuste "mantener caliente", revolviendo ocasionalmente, mientras sus invitados se sumergen.
¡Disfrutar!
Propina
- Puede usar cualquier tipo de albóndiga cocida en esta receta, pero debe cocinarse. Si intentas cocinar las albóndigas en esta salsa, la salsa será demasiado grasosa. Usa albóndigas precocidas congeladas, cualquier albóndiga de mi caja de recetas o tu propia favorita. Cocínelos a 165 F, escúrralos y luego agréguelos a la olla de cocción lenta.
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