Diana Rattray
- Total: 38 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 23 minutos
- Rendimiento: 36 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 235 | Calorías |
| 14g | gordo |
| 25g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 235 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 14g | 18% |
| Grasa Saturada 7g | 35% |
| Colesterol 45mg | 15% |
| 104mg de sodio | 5% |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 4g | |
| 63mg de calcio | 5% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estas barras fáciles de avena con chocolate están hechas con azúcar morena y cobertura de avena y un rico relleno de chocolate. El relleno es muy fácil de hacer con leche condensada azucarada y chispas de chocolate.
Las nueces picadas o nueces se agregan al relleno para el crujido adicional. Si usted o su familia no son fanáticos de las nueces, agregue algunos trozos tostados de coco o caramelo.
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla (ablandada)
- 2 tazas de azúcar morena clara (envasada)
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 3 tazas de avena cocida de cocción rápida
- Para el relleno de chocolate:
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 taza de nueces (o nueces picadas)
Pasos para hacerlo
Calienta el horno a 350 F (180 C / Gas 4). Ligeramente unte una sartén de 10 x 15 x 1 pulgada
En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla y azúcar morena. Batir los huevos y 2 cucharaditas de vainilla.
En otro tazón combine la harina, el bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal; agregue la avena. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de crema hasta que estén bien mezclados; dejar de lado.
Golpee alrededor de tres cuartos de la mezcla de avena en el fondo de la bandeja preparada. Ponga a un lado la mezcla de avena restante.
En una cacerola pesada a fuego lento, combine la leche condensada azucarada, las chispas de chocolate, 2 cucharadas de mantequilla y 1/2 cucharadita de sal. Revuelva hasta que las chispas de chocolate se hayan derretido y la mezcla esté suave. Agregue 2 cucharaditas de vainilla y nueces o nueces.
Extienda la mezcla de relleno sobre la corteza inferior en la bandeja para hornear, y luego desmorone la mezcla de avena restante de manera uniforme sobre la parte superior.
Hornee las barras en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos. Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.
Etiquetas de recetas:
- chocolate
- postre
- americano
- día de San Valentín
