Parrilla de gas Char-Griller Grillin Pro Modelo # 3001. Char-Griller
La compañía Char-Griller estaba fabricando parrillas y fumadores de carbón a bajo precio durante años antes de comenzar a fabricar y vender parrillas a gas. Esta oferta, el Grillin 'Pro 3001, es una parrilla de gas construida sobre el cuerpo modificado de la más pequeña de sus parrillas de carbón. Su diseño básicamente reemplaza la parrilla de carbón con tres quemadores de gas. Además, este modelo ha integrado un quemador lateral de 12, 000 BTU. Este diseño híbrido lo convierte en una parrilla de gas mucho más pesada, ya que el chasis es el mismo cuerpo pesado de acero pintado térmicamente y rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana que se encuentran en muchas parrillas de carbón. Sin embargo, sorprendentemente, la parrilla a gas de bajo precio funciona bastante bien.
Pros
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Parrilla económica con todas las funciones
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Construcción pesada por el precio
Contras
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Ruedas de plástico débiles
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Componentes internos de menor calidad.
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Montaje difícil y complejo (cómprelo ensamblado si puede)
Descripción
- Tres quemadores de acero inoxidable de 13, 600 BTU 498 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria con 630 pulgadas cuadradas de área de cocción total 40, 800 BTU de salida máxima de los quemadores principales 12, 000 BTU quemador lateral con tapa de latón debajo de una tapa empotrada Encendedores electrónicos de batería AA Rejillas de cocción de hierro fundido de porcelana En forma de barril Cuerpo y tapa de acero pintado térmicamente Termómetro montado en la carcasa El tanque de propano y la cubierta se venden por separado Fabricado en China por Char-Griller (A&J Mfg) y vendido a través de varios minoristas
Prueba de la parrilla de gas Char-Griller Grillin 'Pro Modelo # 3001
Char-Griller ha desarrollado una buena reputación por fabricar parrillas de carbón y fumadores en el rango de precios más bajo. Normalmente, los cuerpos de las parrillas de carbón no funcionan bien cuando se adaptan a las parrillas de gas, y viceversa, pero en este caso, Char-Griller logró hacer un buen híbrido. Esta parrilla de gas puede producir buen calor y mantenerlo, en parte debido a las rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana y al cuerpo de acero relativamente pesado. Muchos fabricantes de parrillas de gas de gama baja se han mudado a cuerpos delgados de chapa, pero este tiene el grosor suficiente para mantener el calor para dorar los filetes y cocinar a altas temperaturas.
Aunque parece un poco inusual, esta es en realidad una parrilla de gas de tres quemadores bastante convencional con un quemador lateral suplementario. La salida de calor de casi 41, 000 BTU de los quemadores principales puede parecer un poco baja para las 498 pulgadas cuadradas de espacio de parrilla primaria, pero el peso de las parrillas de cocción y la forma del barril tienden a compensar esto. Con un volumen de cámara de cocción más pequeño, se requieren menos BTU para lograr un buen calor. También obtienes un buen quemador lateral que es lo suficientemente potente como para cocinar algo bastante pesado.
Por supuesto, es probable que esté pagando bastante menos de $ 300 por esta parrilla, por lo que no es realista esperar componentes de alta calidad o una vida útil excepcionalmente larga para esta unidad. Pero si no tiene mucho dinero para gastar, el Grillin 'Pro 3001 de Char-Griller es un modelo que debe considerar.
