Joy Skipper / Stockbyte / Getty Images
- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Enfriamiento: 3 horas
- Rendimiento: 36 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 105 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 15g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 105 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 6% |
| Grasa Saturada 2g | 11% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| 14mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 15g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 19mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta es una receta de dulce de azúcar muy simple que usa leche evaporada, malvaviscos y chispas de chocolate que trae raves. Es una receta clásica que a menudo se solicita. También se dan instrucciones para los sabores de caramelo y menta.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 2/3 taza de leche evaporada
- 1-1 / 2 tazas de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 tazas (4 onzas) de malvaviscos en miniatura
- 1-1 / 2 tazas (9 onzas) de chispas de chocolate semidulce
- 1/2 taza de nueces o nueces picadas, opcional
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
Combine la mantequilla o la margarina, la leche evaporada, el azúcar y la sal en una cacerola mediana y resistente.
Lleve a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
Hervir revolviendo constantemente durante cuatro a cinco minutos.
Retírelo del calor.
Agregue malvaviscos, papas fritas, vainilla y nueces (opcional).
Revuelva vigorosamente durante un minuto o hasta que los malvaviscos se derritan.
Vierte en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel de aluminio.
Enfríe hasta que esté firme.
Fudge de chocolate con leche: sustituya 2 tazas de chispas de chocolate con leche por chispas de chocolate semidulce.
Fudge de caramelo : Sustituya 1-2 / 3 tazas de chips con sabor a caramelo por chips semidulces.
Fudge de chocolate con menta: Sustituya 1-1 / 2 tazas de chips de chocolate con menta por chips semidulces.
Fuente de receta: Leche evaporada de clavel
Reimpreso con permiso.
Etiquetas de recetas:
- Dulce de azúcar
- galletas y dulces
- nosotros regional
- otoño
