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- Total: 10 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 3 tazas de salsa (para 3)
Butterscotch Pudding Mix es una forma deliciosa y fácil de hacer pudín desde cero. Mantenga esta mezcla a mano y puede tener el postre listo en un par de minutos.
¿Sabías que puedes comer budín caliente? En el invierno, hay algo tan relajante en comer un postre cálido, aterciopelado, suave y cremoso.
Esta receta utiliza vainilla en polvo en lugar de extracto de vainilla para que pueda almacenar la mezcla en seco. Puede encontrar el polvo de vainilla en tiendas especializadas para hornear o en línea. Es un poco más intenso que el extracto de vainilla y dura mucho tiempo.
Como todas las mezclas caseras, almacene en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de azúcar morena
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 3/4 taza de leche en polvo sin grasa
- 1 taza de maicena
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de vainilla en polvo
Pasos para hacerlo
Combine el azúcar morena, el azúcar granulada, la leche en polvo descremada en polvo, la maicena, la sal y el polvo de vainilla en un tazón mediano y mezcle bien con un batidor de alambre hasta que se combinen.
Debes asegurarte de que todos los grumos estén fuera de la mezcla. Luego guárdelo en un recipiente con tapa hermética; marque con el nombre de la receta, la fecha en que lo hizo y las instrucciones de uso.
Revuelva bien la mezcla antes de usarla.
Para dos porciones, combine 1/4 taza de mezcla de pudín de caramelo, 2 cucharadas de mantequilla y 1 taza de leche en una cacerola pequeña.
Calienta a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, hasta que la mezcla hierva. Hervir suavemente, revolviendo constantemente, durante un minuto.
Verter en platos para servir y enfriar hasta que espese.
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