El abeto
- Total: 31 minutos
- Preparación: 8 minutos
- Cocinero: 23 minutos
- Rendimiento: 12 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 283 | Calorías |
| 17g | gordo |
| 30g | Carbohidratos |
| 5g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 283 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 17g | 21% |
| Grasa Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sodio 263mg | 11% |
| Carbohidratos totales 30g | 11% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 5g | |
| 63mg de calcio | 5% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estos brownies rubios, también conocidos como blondies, son los favoritos tradicionales de la familia, hechos con azúcar morena, chispas de chocolate y nueces picadas. Si lo desea, puede omitir las nueces y agregar algunas chispas de chocolate adicionales. También puedes usar nueces en los brownies. Las chispas de chocolate pueden sustituir las chispas de chocolate blanco o las de caramelo.
Diferencia entre rubias y brownies
Un blondie es una galleta de barra que se basa en azúcar morena. No contienen chocolate ni saborizantes de chocolate, aparte de las chispas de chocolate opcionales, entre otros complementos opcionales que incluyen coco y nueces picadas. Por lo general, se dejan sin glasear, pero a veces presentan una capa de azúcar glas.
Un brownie es una galleta de barra hecha con cacao en polvo o chocolate derretido, y a menudo incluye nueces picadas y, a veces, se cubre con un glaseado de chocolate.
Ingredientes
- 4 onzas de mantequilla (o margarina, suavizada)
- 1 taza de azúcar morena clara (envasada)
- 1 huevo grande
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Pizca de sal
- 1/2 a 1 taza de nueces (picadas)
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Precaliente el horno a 350 F. Engrase y enharine un molde para hornear de 7x11 pulgadas.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar morena.
El abeto
Agregue el huevo y mezcle hasta que esté bien combinado.
El abeto
En un tazón mediano separado, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
El abeto
Agregue a la mezcla de crema incorporando hasta que esté bien combinada.
El abeto
Agregue nueces y chispas de chocolate.
El abeto
Extienda la masa en la sartén preparada.
El abeto
Hornea de 20 a 25 minutos. Estos se doran muy rápido, así que asegúrese de comenzar a verificar en la marca de 20 minutos.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
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