Estudios de diseño de S&C
El negro siempre será el color que define el estilo y la sofisticación y también tiene un lugar en el mundo de los espíritus. Con eso en mente, no es sorprendente que alguien idee una forma de agregar ese color al vodka, que es un licor famoso. Eso es exactamente lo que sucedió con Blavod.
Conocido como "el vodka negro original", sabe igual que el vodka normal, pero convierte instantáneamente cada cóctel que toca en una bebida oscura y misteriosa. Es muy divertido cuando quieres crear cócteles espeluznantes de Halloween, rápidamente crea un martini negro y a veces puede ser algo difícil de alcanzar.
Como está hecho
Blavod es un elemento interesante en el mundo del vodka. Es propiedad del productor británico de bebidas espirituosas, Distil PLC, quien también está asociado con Blackwoods Gin. Sin embargo, Blavod no recibe el bombo publicitario de otros vodkas, y parece ir y venir del mercado. Aparece con mayor frecuencia en licorerías a la vuelta de Halloween.
Aunque Blavod tiene cierto misterio, sí sabemos cómo adquiere ese color negro intenso. El vodka comienza como cualquier otro: específicamente, es un vodka de grano triplemente destilado y doble filtrado. Su color proviene de una infusión de corteza de catechu negro. Originario de Asia, el árbol (también conocido como acacia catechu) se obtiene para todo tipo de usos, incluso como aditivo alimentario y colorante natural.
Blavod se embotella al 40 por ciento de alcohol por volumen (80 pruebas) (ABV, 80 pruebas). En los últimos años, al menos la versión del Reino Unido se redujo a 37.5 por ciento ABV (prueba de 75).
El sabor
Como va el vodka, Blavod es una buena marca premium. Se puede definir por sí solo sin la marca de "The Black Vodka" y puede oponerse a muchos de los vodkas no coloreados en el mercado.
Saber que el tono está un poco fuera de la pared tiene la tendencia a cambiar la percepción de las personas sobre su sabor real. Algunos que han probado Blavod en una prueba de sabor directo notaron un sutil, pero distinto, matiz de sabor a Blavod. Sin embargo, con los ojos vendados, esas mismas personas generalmente no pueden distinguir entre Blavod y un vodka claro de igual calidad.
Sin embargo, puede notar que hay un acabado herbal subyacente que no se encuentra en la mayoría de los vodkas claros. Blavod es un vodka extremadamente suave con matices limpios de bayas oscuras y el ligero toque de clavo y anís. Este espíritu embriagador emite un intrigante aroma cítrico dulce, amaderado y floral que lo invitará a tomar un sorbo.
Cócteles Blavod
Es cierto que, por su sabor y precio premium, Blavod se usa con mayor frecuencia en bebidas truculentas. Siempre que desee crear el cóctel más negro o cócteles rápidos con temática de Halloween que nunca dejan de ser el tema de la fiesta, tenga a mano una botella de Blavod. Puede usarlo en cualquier bebida de vodka para crear un poco de ambiente extra o probarlo en una de las muchas recetas creadas específicamente para él.
En el frente de martini, encontrarás que verter Blavod en un vodka martini normal produce un martinis más rico y negro que el negro que intenta combinar otros ingredientes de colores. También da un toque en bebidas como el martini negro y dorado, donde el color se acentúa con los brillantes copos de oro de Goldschläger.
Sin embargo, la diversión no se detiene en los martinis. En la magia negra, Blavod le da un giro oscuro a una versión borracha del Templo Shirley. Y, en la rosa negra, se combina con Tequila Rose para un bonito tirador rosa con una aparición negra girando en su interior.
Una de las mejores cualidades de Blavod es su capacidad para crear capas maravillosas en una bebida. En la viuda negra, por ejemplo, una toma de Blavod flota sobre el jugo de arándano. Lo mismo se puede hacer con jugo de naranja para crear un destornillador de octubre en capas. Estos dos cócteles de vodka comunes son un testimonio de la destreza del vodka para convertir una bebida común en una libación macabra con estilo.
Sustituciones
Blavod puede ser difícil de encontrar y parece cada vez más difícil con cada año que pasa. Puede encontrarse con otros vodkas negros de vez en cuando y definitivamente pueden usarse como un sustituto de Blavod. Algunos pueden tener sabores adicionales y otros no, dependiendo de cómo se agregue el colorante.
También puedes intentar hacer tu propio vodka negro. Es un truco increíblemente simple que se basa en una combinación precisa de colorante para alimentos. Si bien se asienta y no es el negro perfecto que se encuentra en Blavod, funciona lo suficiente como para que disfrutes de la bebida. La mejor parte de este truco es que puedes usar cualquier vodka que quieras en esos mismos cócteles funky.
