J Shepherd / Fotógrafo Choice RF / Getty Images
- Total: 45 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 6 porciones (6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 1084 | Calorías |
| 49g | gordo |
| 113g | Carbohidratos |
| 50 gramos | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones (6 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 1084 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 49g | 63% |
| Grasa Saturada 22g | 109% |
| Colesterol 126mg | 42% |
| Sodio 1382mg | 60% |
| Carbohidratos Totales 113g | 41% |
| Fibra dietética 18g | sesenta y cinco% |
| Proteína 50g | |
| Calcio 662mg | 51% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta es una receta de cacerola realmente abundante y rica hecha con alimentos de conveniencia. Es perfecto para la multitud de carne y papas porque es muy satisfactorio.
Puede usar cualquier tipo de salchicha que desee en esta receta fácil. Preferimos usar salchichas cocidas porque podemos saltarnos un paso. Pero si desea usar salchichas crudas, colóquelas en una sartén con un poco de agua y dorelas. Gira las salchichas de vez en cuando para que se doren por todos lados. Cuando estén cocidos, córtelos y continúe con la receta.
Sirva esta receta con algo fresco y crujiente, como una ensalada verde fresca con champiñones en rodajas y aguacates en cubos. Para el postre, una tarta de manzana sería perfecta.
Ingredientes
- 3 tazas de pasta Gemelli
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla (picada)
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 libra de salchicha polaca (en rodajas de 1/2 "de espesor)
- 1 lata (16 onzas) de frijoles horneados (sin escurrir)
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 350 F. Hervir una olla grande de agua con sal. Cocine la pasta hasta que esté apenas al dente; escurrir y reservar.
Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo; saltee y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Agregue la salchicha en rodajas y cocine por 1 a 2 minutos más.
Agregue los frijoles horneados, la salsa de tomate, la mostaza y la salsa de tomate y cocine a fuego lento. Agregue la pasta cocida y escurrida y 1/2 taza de queso.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos y cubra con el queso restante. Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que esté burbujeante y caliente. Servir inmediatamente.
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